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越後村上うおやの魚介商品写真集

新潟の県北の海は水質も素晴らしい綺麗な岩場が続きます。
近くには国の名勝天然記念物に指定されている美しい海岸「
笹川流れ」があります。
ここで生まれ育った天然の
魚介達は他とは一味違います。 

あわび、エン貝、さざえ
あわび、さざえ
魚介せっと
魚介せっと
あまえび
あまえび
あわび
あわび
あわび
あわび
天然岩牡蠣
天然岩牡蠣
イイダコ
イイダコ
天然岩牡蠣
天然岩牡蠣
天然岩牡蠣
天然岩牡蠣
岩牡蠣(割らずに)
岩牡蠣(割らずに)
煮めがに
煮めがに
甘海老
甘海老
煮蛸
煮蛸
かき、あわび、さざえ
かき、あわび、さざえ
貝いろいろ
貝いろいろ
あまえび
あまえび
貝セット
貝セット
あわび
あわび
ばい貝
ばい貝
黒えび
黒えび
ずわい蟹
ずわい蟹
魚介セット
魚介セット
牡蠣
牡蠣
めがに(生)
めがに(生)
天然岩牡蠣
天然岩牡蠣
岩かき
岩かき
貝セット
貝セット
さざえ
さざえ

笹川流れ.jp
笹川流れ.jp

 鮭の味噌漬
    鮭写真集

 

 

 美しい日本海に面し、豊かな海の幸に恵まれた越後村上。

 夏はさまざまな美味が百花繚乱!

 思わず目移りしてしまうかも!?

 新鮮なままお届けします!

 

 

笹川流れ」は新潟県の最北端にある11kmと続く海岸で名勝天然記念物の指定区域となっています。
透明度の高い澄み切った碧い海と、白砂のコントラストが美しく、日本海の荒波の浸食によりできた
数々の岩礁や洞窟など、変化に富んだ新潟でもっとも美しい海です。
近くに大きな川が無いところなので汚染されにくく、魚介類も純粋で安全です。

越後村上うおやではこんな素晴らしい環境で生まれ育った
天然の魚介をお届けしております。魚介の味は生まれ育った環境で決まります。

 

 

村上の鮭(塩引,はらこ,鮭味噌漬,焼漬,飯寿司) 魚介(岩牡蠣、あわび、さざえ、いか、たこ) 干物(柳鰈、はたはた、くちぼそ、いか 刺身・焼魚 とれたて鮮魚(鯛・鱒・・ 魚卵(たらこ・筋子・明太子・真だらこ・数の子 切身(銀鱈・鯖・鱒・真鱈・鮭・・ もずく・ぬか鰯・みがき・・ 塩辛・山海・梅干・・
天然真鯛 本鱒(サクラマス) 真鱈まだら? shopsou.html 海苔 越後味噌・おなめ 笹川流れの塩・にがり 岩船産コシヒカリ・杵つき餅 笹だんご・和菓子

 

 

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うおやの四旬季 春の本鱒(サクラマス)、夏の岩牡蠣、秋のはらこ、冬の塩引

越後村上うおや サイト  0254-52-3056  http://www.uoya.co.jp