鮭販売 越後村上うおや

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 塩引き鮭、岩牡蠣、いくら・・・紹介されました!
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 2005/12/20

よみぴあ12月号
スペシャルプレゼントで
弊店の塩引鮭が
採用されました。

よみぴあ よみぴあ
 2005/11/30

東京新聞

嵐山光三郎のうまいもの探検

弊店の鮭の飯寿司
が紹介されました。

村上のうおやのヤエ子おっかあに会ったのは、もう二十年ぐらい前のことだ。ヤエ子おっかあは、鮭のことならなんでも知っている名人で、ことに、鮭の飯寿司を作らせたら、右に出る人はいない 。 嵐山光三郎のうまいもの探検嵐山光三郎
  2005/10/13  「いーくちこむ」様サイトで弊店の
鮭の醤油はらこが紹介されました

おすすめ度は 
なんと満点を頂きました。

越後村上うおやの鮭の醤油はらこ(いくら)New!    (2005.10.13)

鮭のまち越後村上で創業200年を誇る「老舗うおや」の醤油はらこを堪能しました。一粒の大きさに驚き、はじける食感に一同大満足でした。

嵐山光三郎

 

 

2005/9/24

  新潟総合テレビ(NST)の
  スマイルスタジアムで
  弊店の屏風と笹むすび
  紹介されました。
笹むすび 屏風まつり
2005/9/22

小学館
「和楽」11月号
鮭の名品をお取り寄せ
で弊店の塩引鮭と飯寿司
が紹介されました。

鮭の名品おとり寄せ

鮭の名品をお取り寄せ

知る人ぞ知る逸品ばかり。
鮭の魅力はこんなに多彩です。

 2005/7/14

東京新聞、産地直送コーナ
弊店の天然岩牡蠣が
紹介されました

夏の逸品!天然岩がき

夏の逸品!天然岩がき

日本海から産地直送!

◆天然岩牡蠣、割ってお届け!!

   2005/6/30

東京スポーツ
お取り寄せ品評会
弊店の鮭の焼漬が
紹介されました


味よし体によし
鮭の味噌漬

味よし体によし鮭の味噌漬
    2005/6/21

読売新聞情報アリーナに

弊店の天然岩牡蠣が紹介
されました

「天然岩牡蠣」を越後から直送

「天然岩牡蠣」を
越後から直送

   2005/5/8

日の出出版
グランマガサン6月号
全国の美味しい「お取り寄せ」385
に弊店の「塩引鮭」が紹介
されました.

鮭を1週間ほど塩漬けにし、その後水だしし、越後村上の寒風にさらして、ていねいに干し上げたもの。輸入鮭も随分と味を上げて
はいるが、やっぱり国産の鮭はおいしいなあとしみじみ感じさせてくれる逸品
グランマガザン
   2005/4/23

読売新聞
ゴールデンウィーク 
見どころ遊びどころで
紹介されました

ゴールデンウィーク 見どころ遊びどころ ゴールデンウィーク 見どころ遊びどころ
  2005/4/13 嵐山光三郎先生 著「日本百名町」(光文社)
で百名町に越後村上が選ばれ、
そのなかでうおやが紹介されました。

うおやの飯寿司は氷頭とハラコとの相性が良く、大根が入った技ありの一品。

百名町

2005/4/1 BSN新潟放送
イブニング王国
で弊店の笹むすび
が紹介されました。

イブニング王国 越後村上うおや

bsn 湯めぐり一発 笹にぎり
2005/04/1 イーストライツ
FREE & EASY

フリー&イージー
5月号に
うおやの「飯寿司」
「真鱈子煮」が
紹介されました。
フリー&イージー 越後村上うおや フリー&イージー 越後村上うおや
 2005/3/15 週間モーニング
2005年15号

アンケートプレゼント
春の旬!

に弊店の
春マス」が
採用されました。
週間モーニング 越後村上うおや 週間モーニング春マス
2005/3/10 岩船新聞

人形さま巡り紹介で

弊店の店内様子が
紹介されました。
人形さま巡りが開幕。

観光客はお茶のもてなしを
受けながらゆっくりと見入っていた。

岩船新聞
 

2005/1/8 読売新聞

お年玉企画で
弊店の塩引鮭
プレゼント。
村上名産「塩引鮭」
産地直送

村上名産 塩引き鮭   

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越後村上うおやの四旬季 

春のサクラマス、夏の岩牡蠣鮭の酒びたし

秋のいくら秋鮭、冬の塩引き鮭飯寿司


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