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Komachi新潟うまい店で大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました

2015.4.2

 

Komachi新潟うまい店で大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました
日本海ぱ新潟の“海の台所”だ。
カニ・エビ・ノドグロ・イカ・‥
日本海ぱ新潟の“海の台所”だ。
寒流と暖流が複雑に入り混じり、広い大陸棚のある新潟沖の日本海は好漁場。
長い海岸線沿いに、佐渡、粟島には合計約50もの漁港が点在。
豊かな日本海の幸を届けてくれる。

 

 

1万冊超の蔵書を集めた「大町文庫」の1階にある。

村上市 大町 海鮮一鰭

鮮魚店直営店で村上の味を満喫

隣接する鮮魚店の直営だけに、魚介の鮮度と味は折り紙つき、
力二やアワビがどっさり入った三段重のへ黒御膳_をはじめ、
どのメニューも海の幸を存分に味わえる。
季節ごとに登場する単品メニューにも注目。



塩引き鮭やイクラのしょうゆ漬け、飯ずしなど、村上らしい味わいが詰め込まれている

 

黒御膳 2,500円

塩引き鮭やイクラのしょうゆ漬け、飯ずしなど、村上らしい味わいが詰め込まれている。

 

新輩な魚をたっぷり味わってほしいから白御膳

 

夏の村上名物といえ世は岩ガキ

 

(上)白御膳2.000円、「新輩な魚をたっぷり味わってほしいから」と、
こちらも黒御膳同様、村上の味が満載。
(下)夏の村上名物といえ世は岩ガキ、
大きな身は、プリップリで滋味あふれる味わい。

●コースなし はらこ海鮮丼 1,080円、華御膳 1,200円、
彩御膳 1,650円、うな重 1,600円

鮮魚店直営店で村上の味を満喫、海鮮一鰭
Tel 0254-75-5610
営 9特〜16時 (15時LO)
休 不定休
席 28席
P 3台
※禁煙

 

 


Komachi新潟うまい店で大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました



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