高知県 K様 
 「越後村上うおや」モニター
 2004年 5月
?はらこが我が家に届くまで
 
 「ご返信ください」と書かれたメールが私の元に届いた
のは4月23日のことでした。
 
ん?と思いながら
開封してみると、そこにはモニター当
選という文字が! やったーと思いながら先を読むと、 
「鮭の醤油はらこ400g」とあります。 鮭の醤油はらこ?
 はて一体なんだろう。 いくら? 醤油漬けかな? 

 そう気づくのにどれほどの時間を要したでしょうか(笑)
 指定された発送期日は5月中。 ちょうど5月の20日
が我が家の
次男坊の誕生日! いいプレゼントになりそ
う(誰の?)とニンマリしながら返信メールを出しました♪
 
?はらこが我が家にやってきた!
  さて、それから1ヵ月後。 鮭の醤油はらこのことをす
っかり忘れてしまっていたころ、
 我が家に宅配が届き
ました。 ちょうど長男が幼稚園から帰ってきたときで、
思わぬプレゼントに長男が大興奮! 早速開けてみるこ
とになりました。
 まず目に飛び込んできたのが大量の
赤いつぶ! 長男がまたまた大興奮で 「ママ、これな
に?」を連発。 「鮭の醤油はらこだって」との答えにも 
「はらこってなあに?」「冷たいね。おいしい?」と質問だ
らけ。。。 おかげで台所に品物を広げたまま、長々と
説明する羽目になってしまいました。
 晩御飯まではらこさんは冷蔵庫でおやすみです。
 
?さぁ、晩御飯だ!
  次男の誕生日ということで、晩御飯は徒歩1分の私の
実家で食べることになりました。 じゃじゃーんとはらこ
を机に出すと、皆がびっくり! いくらが大好きな妹は「
わぁ何これ。すごいじゃん。」と大喜び。 早速お皿にだ
して、頂くことになりました。
 
?うおやの醤油はらこ、おそるべし
  写真を撮り、おそるおそる開けてみてびっくりしたこと。
 ものすごいキレイ。粒がすっごい透明。そして信じられ
ないくらいの磯のいい香り。 醤油のいいにおいもプンプ
ン漂います。ちょっと濃そう?辛めかな? 白いお皿に
盛り付けてみました。400gもあると本当にすごい量です。
 写真では分かりづらいかもしれませんが、一つ一つの
粒が本当にキレイに輝いていて、 どの粒も「私を食べ
て!」と誘っているかのよう。。。 さっそく炊きたてご飯
にたっぷりよそって、たべてみました。
 
!!!おいしい!!!  なんて皮のやわらかいこと!
 口当たりがまろやかなこと! 噛むたびにおいしさが
口の中に広がります。 その味の上質なこと。 辛そう
と思った味も、何とも言えずちょうどに味付けされていて
、バッチリ。 そのままいくら丼ができちゃいます。 他
には何もいらない。 後味もとってもさっぱりしてて、嫌な
くせがありません。 どんどん食べれちゃう! 皆、次男
の誕生日を忘れ、いくら丼の味の話で盛り上がっちゃい
ました(笑)
 
 
?その後
 うおやの醤油はらこは、いっぺんで我が家のお気に入
りになりました。 いくら丼はもちろん、海鮮丼もよし。
 海鮮チラシ寿司も後日作ってみました。 本当にすご
く上質な味なんです。 おいしいとしか言いようがない。
 というか、これを一度食べるとスーパーとかで売ってる
いくらはもう食べられない。 いくら好きの人には本当に
一度食べてみてほしいです。 ちなみに、我が家は次
に、手巻き寿司に挑戦するつもりです。
 
?おまけ
 越後村上さんのプレゼントは、醤油はらこの他に、塩
引鮭、飯寿司がありました。 こちらもはらこに負けない
くらい、とってもおいしかったです。 とってもおいしいの
で、お歳暮とかにいいと思いました。(早速今年頼みま
す!) 400gあると何品もできちゃうので、大人数でい
ただくとちょうどだと思います。 味付けが必要ないので
、アウトドアで使うのにも便利だと思います。

 今回こんなおいしいものをモニターという形で食させて
いただいて、 本当に幸せでした。 すっごくおいしかっ
たので、近所におすそ分けもしちゃいました。

 モニターランドさん、越後村上さん、本当にありがとう
ございました!

 

鮭.jp