お客様の声

ご意見ご感想
をお寄せください

HOME > 越後村上うおや情報 > お客様の声 >2011年                                    スマホ

2011年お客様の声 (全件)

 

2012以降 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003  2002 2001 2000 1999 top   
■ お客様からのメール、お手紙


●2011/12/31 鮭物語4品Cセット化粧箱 千葉県 男性

ありがとうございました。
良いお年を

 

●2011/12/31 飯寿司 東京都 男性

美味しい飯寿司を送っていただきありがとうございました。
皆で喜んで賞味しています。

 

●2011/12/31 筋子・鮭焼き漬等 東京都 女性

年末押し迫っての注文、お手数おかけして申し訳ございません。
年明けの荷になると思っておりましたので
本日発送、明日到着の迅速なご対応に恐縮しております。
お心遣いに心より感謝申し上げます。
貴店特製の品々の到着を楽しみにしております。
皆様どうぞよいお年をお迎えくださいませ。

 

●2011/12/31 塩引鮭5.0`(丸まま) 長野県 男性

以前、うおやさんの塩引き鮭をお取りよせしてとても感動しました。
美味しく頂き今回、知人に贈答しようと思います。
各商品の食べ方の説明等、添付して頂けたら幸いです。
よろしくお願い致します。

 

●2011/12/30 塩引鮭5.0`(切身で) 富山県 男性

この前の塩引がめっちゃうまかったので、もう1本お願いします。

 

●2011/12/30 塩引・味噌漬親子 青森県 男性

いつもお世話になっています。
商品の配達ありがとうございました。
いつもながら丁寧・迅速な対応のうおやさんで、
安心してネットでも商品のお願いができます。
今後とも機会がございましたら、
御対応、よろしくお願いいたします。

 

●2011/12/29 塩引鮭5.2`(切身で) 神奈川県 男性

塩引鮭が来るといよいよお正月だなと思います。
皆様、佳いお年を。。

 

●2011/12/28 塩引鮭4.3`(四つ切) 石川県 男性

美味しい塩引と喜ばれました。
有難うございました。

 

●2011/12/28 塩引鮭【大切】 新潟県 女性

いつもご馳走様です。
また、追加分も早速お送りいただきありがとうございました。

 

●2011/12/28 鮭ものがたり6品Aセット 埼玉県 女性

わずかばかりでしたのに、早速にお送りいただきありがとうございました。
また、よろしくお願い致します。

 

●2011/12/28 塩引鮭切身等 神奈川県 男性

美味しい魚をいつもありがとうございます。
数の子嬉しくいただきます。
良いお年をお迎え下さい。

 

●2011/12/27 のどぐろ塩焼きLサイズ等 東京都 男性

本年も大変お世話になりありがとうございました。
来年もよろしくお願い致します。

 

●2011/12/27 送無-柳・ハタハタ干物等 山形都 女性

先ほどお電話させていただきました。
御正月の会食に新潟尽くしで楽しみたいと思います。

 

●2011/12/24 醤油はらこ・刺身セット等 東京都 女性

新発田市出身です。
前回の絶品の塩引きに続き、再び注文です。
家族全員で御正月いただきます。
お店頑張って下さい。

 

●2011/12/24 鮭三昧等 岐阜県 男性

毎年うおやさんの鮭で御正月を過ごしています。
味噌漬けが好きだった父が10月に亡くなりました。
お供えして家族でしのぶつもりです。
電話で注文していたころのおばさんの村上弁がなつかしいです。
お元気でしょうか。

 

●2011/12/22 塩引鮭切身等 東京都 女性

いつも美味しくいただいています!
今年はやはりマスはもう無いのでしょうか?
また来年もできましたら買わせてもらいたいと思います!
来年もよろしくお願いします。

 

●2011/12/22 塩引鮭5.4`(丸まま) 埼玉県 男性

先日は見事なシャケを長崎まで送っていただきまして
ありがとうございました。
大変好評でしたので、別の親戚にも送りたいと思います。

 

●2011/12/22 飯寿司 新潟県 女性

飯寿司を贈り物でいただきました。
今まで北海道のものを食べていたましたが、
ご飯が多く、鮭や氷頭もこんなに入っておらず、
こちらのは味も大変美味しくてびっくりしました。

 

●2011/12/21 飯寿司・塩引鮭【大切】等 新潟県 女性

いろいろ細かいところまでおつくりいただきまして
ありがとうございました。
お手数をかけました。

 

●2011/12/21 塩引鮭5.0`(四つ切) 東京都 男性

送っていただいてありがとうございます。
来年は3本くらい買わせていただきます。

 

●2011/12/21 ぎんだら醤油漬 千葉県 女性

すぐに対応していただき、ありがとうございます
これからも美味しいお魚をお願いいたします。

 

●2011/12/20 鮮魚セット【そのまま】 新潟県 男性

前略
いつも我が儘をお願いしております。
僅かな注文で恥ずかしいばかりでございますが、
毎年贈り先からは大変喜んで頂いておりますので
やはり、うおや様にご迷惑をお掛けする事になりますが
何卒宜しくお願い申し上げます。

 

●2011/12/19 塩引鮭切身 埼玉県 男性

近所の人が村上の親せきから毎年送ってもらっています。
その人が美味しいというので初めて注文します。

 

●2011/12/17 塩引鮭4.3`(丸まま) 千葉県 男性

届け先から感謝の意の便り頂きました。
信用してますので、今後ともよろしくお願い致します。

 

●2011/12/17 塩引鮭4.5`(切身で) 東京都 男性

毎年美味しくいただいております。
ありがとうございました。

 

●2011/12/14 塩引鮭・一夜干柳鰈等 東京都 女性

鮭・柳鰈・たらこ、どれも美味しくいただいております。
ありがとうございます。

 

●2011/12/14 鮭ものがたり6品セット等 神奈川県 女性

塩引、鮭ものがたり、種々お手配ありがとうございました。

●2011/12/12 塩引鮭切身・一びれ等 新潟県 男性

実家が瀬波ですので鮭は大好きです。
うおやさんの鮭は美味しいのでよろしくお願いします。

 

●2011/12/10 塩引鮭5.0`(切身で) 兵庫県 男性

お宅のは美味しいからいつも贈答に使っています。
今回は自宅に2尾送ってください。

 

●2011/12/10 塩引鮭切身 福井県 男性

先日いただきました塩引鮭、早速友人にもってゆきました。
彼は抗癌剤の副作用で味覚障害があり、食べ物に困っています。
今喜びの電話がありました。
少し役立ったかなとと思ってメールします。
有難うございました。

 

●2011/12/09 塩引鮭切身 茨城県 女性

他所から塩引鮭の切り身をいただいて
食べたらとても美味しかったので注文します。

 

●2011/12/09 特製切身6切セット 千葉県 男性

昨年も送ってもらいましたが、
送り先がとてもおいしいと大変気に入りましたので
今年もお願いします。

 

●2011/12/08 塩引鮭切身等 群馬県 男性

念願の村上の鮭に巡り合うことができました、
すばらしい味に感激しました。
12月30日に配達できますか?
出来れば注文したいのですが、よろしくお願い致します。

 

●2011/12/07 塩引鮭一びれ 山梨県 男性

カマを注文して頂きましたがとても美味しくてビックリしました。
友人にも送りたいので注文します。

 

●2011/12/06 塩引鮭7.2`等 神奈川県 男性

去年食してそのおいしさに感動しました。
又 今年も宜しくお願いします

 

●2011/12/06 塩引鮭5.7`等 長野県 男性

今年もよろしくお願いします。
いつもみなさまに喜んでいただいております。

 

●2011/12/06 醤油はらこ 新潟県 男性

12月2日にはらこを発送していただいたのですが
お陰様で先方様よりとても美味しいと
喜んでいただきました。
早速のお手配ありがとうございました。

 

●2011/12/03 鮭の酒びたし 東京都 男性

相手の方にも大変喜ばれました。有難う御座いました。

 

●2011/11/30 塩引鮭5.0`(切身) 香川県 男性

土日が重なり入金が遅れました。
丁寧な包装で痛み入ります。ありがとうございました。
又、よろしくお願いいたします。

 

●2011/11/26 飯寿司 東京都 女性

去年も知り合いが送ってくれてトテモおいしかったので
今年は自分で注文します。1キロほど送ってください。

 

●2011/11/25 醤油はらこ等 滋賀県 男性

ありがとうございました。
村上の味おいしかったです、皆にも喜んでもらえました。

 

●2011/11/23 手巻き寿司セット 東京都 女性

遅くなりました。
ありがとうございました。
楽しい誕生日の手巻きずしパーティにすることができました。

 

●2011/11/23 塩引鮭切身 千葉県 男性

新聞で見ました。
私も新潟出身なので、村上の鮭は日本一だと知っています。
週末に送ってください。

 

●2011/11/23 塩引鮭4.3`(丸まま) 兵庫県 男性

塩引鮭届きました。
早速に夕食は厚く切った鮭を、熱々のご飯で戴きました。
うわさの村上の鮭は、初めての食味です。
届いた荷物の大きさ、荷を解いて大きな魚に二度びっくり。
こんな大きな魚が、川に泳いでいるというのはほんとに驚きです。
ありがとうございました。

 

●2011/11/22 塩引鮭6.5`(丸まま) 長野県 男性

満足している。 ほんとうに美味しかった。

 

●2011/11/21 生鮭 埼玉県 男性

先日の鮭の件で大変お世話さまになりました。
当日の用意されました当地産の鮭の鮮度に心ときめき
一瞬めまいを感じる喜びを得ました。
ご手配に心から感謝致します。有り難うございました。

 

●2011/11/20 刺身セット 大阪府 男性

先日はたくさんの刺身お送り頂き、
無事にホストの役目が果たせて感謝致します。

●2011/11/19 鮭の酒びたし 千葉県 男性

飲べえの私にとって、”鮭の酒びたし”は大変美味でした。

 

●2011/11/18 煮さざえ(10個セット) 埼玉県 女性

前回、煮さざえを注文して大変美味しかったので再度注文させて頂きます。
配達日なんですが11月20日までに着、
もしくは11月26日以降の着でお願いしたいのです。
御面倒だとは思いますが宜しくお願い致します。

 

●2011/11/16 塩引鮭親子 兵庫県 男性

毎日お忙しいことと思います。
お変わりございませんか。
今年もうおや産にお世話になる時季となりました。
塩引鮭とはらこを皆楽しみにしております。
どうぞよろしくお願い致します。

 

●2011/11/14 塩引鮭6.0`(切身で) 長野県 男性

この前テレビを見て、どうしても塩引き鮭が食べたくなり、
本日お邪魔しました。お歳暮に使わせていただきます。

 

●2011/11/13 塩引鮭親子 東京都 男性

人からもらってとてもおいしかったのでお歳暮に使いたいと思います。

 

●2011/11/12 飯寿司 青森県 男性

飯寿司は何時ごろできるのですか
貴社からの注文書で申込でよろしいのですか
よろしければ12月25日までに同送していただけませんでしょうか 

 

●2011/11/12 塩引鮭(4.5Kg) 神奈川県 男性

村上名産塩引鮭(4.5Kg)丸のまま一尾 
とても素晴らしい鮭でした。味もとても良いです。

 

●2011/11/12 鮭三昧 千葉県 女性

そちらの鮭の味噌漬け、人からいただいたらとってもおいしかったので
注文いたします。

 

●2011/11/01 鮭三味 東京都 男性

お歳暮に昨年贈ったところ大好評だったため、今年も贈ってみました。
やはり大変喜んでいただけました。
自宅の冷凍庫に余裕が出来たら今度は自宅用にも購入予定です。

 

●2011/11/01 筋子200g・たらこ400gセット 神奈川県 女性

こんにちは!!
昨日 希望の時間に無事注文の品が届きました。
どうもありがとうございます!!

 

●2011/10/28 まだら鍋セット 宮崎県 男性

昨年送ってもらった鱈が絶品でした。
待ち遠しいですが、いつから販売になりますか?

 

●2011/10/26 塩引鮭6.5`(丸まま) 神奈川県 女性

いつも、おいしい品々でありがとうございます。
12月にはおいしい塩引鮭等を注文したいと思っております。

 

●2011/10/22 醤油はらこ・柳鰈一夜干 広島県 男性

ご丁寧なメール有り難う御座いました。
送付の品物は確実に届いて、皆さんが大変美味しいと高い評価を貰い、
越後の名品を今後も誇りを持って差し上げる事が出来ます。
今後も宜しくお願い致します。 
八重子女将には呉々もお体を大切に頑張りましょうとお伝え下さい。
益々のご発展を祈念致します。

 

●2011/10/17 味付け数の子 京都府 男性

お店で買った味付け数の子が美味しかったので電話で注文します。

 

●2011/10/15 味ものがたり切身セット 東京都 女性

先日は、引き出物としての対応ありがとうございました。
お陰様で、とても喜んで頂けました。
今回は、お祝いを頂いた方へのお返しとして
追加で7ヶ所の発送をお願い致します。
熨斗も前回同様お願い致します。 
なお、前回発送分の請求書届きましたので、
本日入金致します。おってご確認お願い致します。

 

●2011/10/14 煮さざえ(10個) 山梨県 男性

無事商品が届き、ゴルフコンペも盛況でした。
ご協力いただき大変感謝しております。
また、機会がありましたら、よろしくお願いいたします。

 

●2011/10/09 鮭ものがたりBセット 東京都 男性

村上中学出身同期の会合にて私が欠席の為村上の味をと!
以前も、うおや様のお品を送り、全員に喜んでもらいました。

 

●2011/10/09 塩引鮭7.2`(切身で) 東京都 男性

昨年美味しかったので一番大きいものを切身で予約します。

 

●2011/10/05 塩引鮭5.0`(切身で) 山口県 男性

今日早速届いてて、仕事から帰るのを楽しみにしてました。
とっても美味しかったです。
明日がまた楽しみです。

 

●2011/10/03 岩牡蠣 茨城県 女性

岩牡蠣とっても美味しかったです。
前回、山の中にいるときに牡蠣を届けていただいて
とてもありがたかったです。

 

●2011/09/14 生鮭(雄)【丸のまま】 福岡県 男性

先週生鮭を丸で送ってもらいました。
アラ入りのポトフ!塩鮭!スモーク!いずれも上出来でした。
モチモチした白子もうまかったですね。
いい筋子の入ったメスがでてきたらおしらせください。
今から楽しみです(●^o^●)。
捌く手間は要りますが余すところなくいただいてます。

 

●2011/09/13 うおや特撰米 群馬県 女性

先月タクシ−の運転手さんに「ここがいいですよ」と勧められて
お邪魔しました、群馬からの4人女組です。
塩引き鮭を購入しましたが、みな「うまい、うまい」といっておりました。
カタログをみるとお米もやっているようですので今回注文します。
塩引き鮭は年末から正月に向けてお願いしようと思っています。

 

●2011/09/08 塩引鮭5.4`(切身で) 栃木県 女性

2回目の注文です。おいしい鮭が実家へ届くのを楽しみにしてます。

 

●2011/09/03 切たらこ 新潟県 男性

おやさんのたらこは食欲が無い時でもごはんが美味しく食べられます。

 

●2011/09/01 岩牡蠣 埼玉県 女性

今日、岩牡蠣が届きました。
ありがとうございました。
迅速な対応で素晴らしかったのでまたお願いいたしたいと思います。
今後ともよろしくお願いします。

 

●2011/08/31 岩牡蠣 兵庫県 男性

牡蠣は本当にクリーミーで最高でしたし、貴店のポン酢も味が濃くとても美味でした。

ちなみに今後は絶対に「殻を割って」でお願いしたいと思います(笑)

 

●2011/08/31 岩牡蠣 兵庫県 男性

こんにちは。
岩牡蠣は先週土曜の朝、無事に届き、たいへん美味しくいただきました。
その後公私共に忙しく、ご連絡が滞り申しわけありませんでした。
家族で舞鶴産の岩牡蠣と食べ比べ、断然貴店のものが美味しいという感想になりました。
舞鶴産の岩牡蠣は1個500円で時期的にも良かったのか、巨大だったのですが、
やはり味が笹川流れのものと違いました。
岩牡蠣は種類が多くまだ研究機関でもはっきり実態把握されていない程だそうですね。

 

●2011/08/31 岩牡蠣 東京都 男性

9/3午後の客寄せ用の注文となりますので
当日12-14時着のご手配をお願いいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
(8/17お届けいただいた牡蠣&サザエ、とても美味しかったです。
友人にも大好評でした。)

 

●2011/08/31 岩牡蠣 茨城県 女性

こんにちは。初めての注文です。
普通の冬の牡蠣は自分で開けられるので、
今回も殻閉じたままにしようかとも思ったのですが、
シーズン終わりの岩牡蠣は外れもあるかもと別サイトで見たので、
チェックして頂いてからがいいかな、と開けて頂くことにしました。
夏ばて気味なので、栄養豊富な牡蠣を楽しみにしています。
ついでに他のものも注文しようと思いますが、
同梱(送料無料の範囲内)で出来ますよね?

 

●2011/08/26 岩牡蠣 東京都 男性

前回注文して美味しかったです!また宜しくお願いします!

 

●2011/08/26 岩牡蠣 長野県 男性

お世話になっています。
予定通り8月25日午前中に注文した海産物受け取り
夕飯に生の岩牡蠣を食べました。とても美味しかったです。
今度のは特に身がしまっていて甘かったです。
ありがとうございました。

 

●2011/08/24 岩牡蠣 神奈川県 男性

割ってあるので、洗えばすぐに食べられるのがとっても気に入りました。
以前、こちらのお店のお刺身を取り寄せて食べたのですが
ものすごく新鮮だったのを覚えています。
今回もとっても新鮮で美味しくいただきました。
もうじき季節が終わってしまうのが残念です。

 

●2011/08/22 岩牡蠣 東京都 女性

前回贈ったところ、大変喜んでもらえたので、
シーズン終了前に再度贈りたく注文させて頂きました。
よろしくお願いします。

 

●2011/08/19 塩もずく 東京都 女性

以前、もずくを購入し、
「あの味が忘れられない」と家族・親友からリクエスト!
暑さを吹き飛ばすためにも、なるべく早く送って頂けると嬉しいです。
宜しくお願いいたします。

 

●2011/08/18 岩牡蠣 東京都 男性

八重子お母さん、若旦那、
前回注文の進物用牡蠣は、先様より「何時も通り美味しかった。
此の牡蠣は何時食べても美味しい。」と喜びの電話を頂きました。
家族で奪い合いになったそうです。
八重子お母さん、若旦那、そしてスタッフの皆様。今年も御苦労様でした。
美味しい岩牡蠣有難う御座いました。今年最後の岩牡蠣注文です。
最終便で送って下さい。9/7以降着なら助かります。

 

●2011/08/18 岩牡蠣 東京都 男性

先ほど注文の品、受け取りました。
牡蠣が大きくてびっくり!
午後の客寄せでいただくのが楽しみです。
ご丁寧な対応をありがとうございました。

 

●2011/08/14 岩牡蠣 大阪府 女性

今年の岩牡蠣もとてもおいしかったです。ありがとうございました。
また来年楽しみにしています。

 

●2011/08/13 岩牡蠣 北海道 女性

先日はとても美味しかったです。また注文します

 

●2011/08/12 岩牡蠣 埼玉県 男性

こんにちは
商品届きました。
いつも笹川流れまで行って、岩牡蠣を食べに行っていたのですが、
今年は都合で行けなくて、それでも食べたくてネットで探していたら
うおやさんHPにめぐり会えました。
遠方まで行かなくても食べられるので感謝です。
笹川流れ、来年は行きたいですね

 

●2011/08/11 岩牡蠣 東京都 女性

今日届いた岩牡蠣も最高に美味しかったです。
岩牡蠣の話を母に教えたら、
食べたいと言ったので再度注文させて頂きます。
母の喜ぶ声が聞けることと確信しています。
よろしくお願いします。

 

●2011/08/10 あわび300g(刺身) 東京都 女性

岩牡蠣美味しくいただきました。
あわびは一番好きな刺身で皆大喜びです。
刺身セットはマグロも入っていて堪能しました。
いつも丁寧な下ごしらえして頂き簡単に食べられるので楽しみです。
又よろしくお願いします。

 

●2011/08/10 岩牡蠣 神奈川県 女性

お忙しい中、迅速な対応をしていただき
誠にありがとうございました。
おかげで帰省する友人に実家のご両親と共に
おいしい岩牡蠣を食べてもらうことができます。
我が家でも今年はまだなので岩牡蠣が終わらないうちに
また注文したいと思っております。
今年の新潟は猛暑に大雨と災難続きですが
皆様どうぞご自愛なさって夏を乗り切ってくださいませ。
この度はありがとうございました。

 

●2011/08/06 あわび300g 山形県 男性

あわびとお刺身セットが届き大変美味しく頂きました。
有難う御座いました。

 

●2011/08/05 岩牡蠣 東京都 女性

先日はありがとうございました。岩牡蠣、とても美味しく頂きました。
今回も楽しみにしております。よろしくお願い致します。

 

●2011/08/01 岩牡蠣 愛知県 女性

毎年うおやさんの牡蠣をお盆に食べるのを
家族みんな楽しみにしています。よろしくお願いします。

 

●2011/08/01 岩牡蠣 滋賀県 女性

かきが金曜日に到着しました。
たいへん美味でした。
大きな牡蠣でした。
ごちそうさまでした。

 

●2011/08/01 岩牡蠣 滋賀県 女性

かきが金曜日に到着しました。
たいへん美味でした。
大きな牡蠣でした。
ごちそうさまでした。
来年もよろしくお願いいたします。

 

●2011/07/27 岩牡蠣 長野県 男性

例年の濃厚な岩牡蠣、楽しみにまっております。

 

●2011/07/25 切身セット 東京都 男性

荷物届きました。
先方様からもお礼の電話があり大変喜ばれました。
今後とも宜しくお願いします。

 

●2011/07/25 岩牡蠣 東京都 女性

お礼が遅くなりました。
美味しい牡蠣をありがとうございました。
とてもおいしかったです。

 

●2011/07/21 岩牡蠣 東京都 男性

ありがとうございます。毎年楽しみにしています。
越後村上の方とご縁があり岩がきの話題になりました。
地元でも有名なのですね。村上

 

●2011/07/21 岩牡蠣 神奈川県 女性

牡蠣を食べました★
殻のワイルドさにワクワクしました。
いつも食べるものより大きくて
そして中からミルクのようなジュワーっと
旨みが出てきて本当に美味しかったです。
特別な日や特別な贈り物などにぜひ利用したいです(*^◯^*)
本当にありがとうございました!!

 

●2011/07/21 塩もずく 埼玉県 男性

幸せの鐘が鳴りました!
これです!これ!
探し求めて…やっとたどり着きました

 

●2011/07/20 鮭ものがたり6品セット 神奈川県 男性

うおやさんの品は相手の方々が喜んで下さるので、
何にしようかと迷ったときは、うおやさん頼みでいつも助かります。
今後ともよろしくお願い致します。

 

●2011/07/19 岩牡蠣 神奈川県 女性

牡蠣すごくおいしかったです。
殻をガンガン割らなければと思っていたのですが、
あんなに丁寧にしていただいてましたので、
あとはナイフで簡単にはずせました。
そしてとってもおいしかったです。
孫たちも牡蠣は大好きですので送ってあげようかと思いました。
会社の知り合いにも上げたいとおもいます。

 

●2011/07/18 刺身セット 新潟県 女性

このたびはこまかい注文に対応していただきありがとうございました。
お刺身の分量もちょうどよく、のどぐろもあわせておいしくいただきました。

 

●2011/07/13 岩牡蠣 千葉県 男性

先日送ってもらった牡蠣が美味しかったので、
また10個ほど、お刺身と合わせて送ってください。
誕生日に使います。

 

●2011/07/13 岩牡蠣 新潟県 男性

想定通り、予定通りに無事に配達されました。
個々のカキもしっかりと輪ゴムで止められており、
保冷剤も凍ったまま鮮度も保たれたままでした。
たまに粒の大きいのがあり、得をした気分にもなったり?、
全部この大きさだったらもっとみんな喜べたかなと。
有名な広島産と違いくせがなく、さすがきれいな笹川流れ日本海。
ただ、殻の処分。ゴミの日まで間があり殻を日に当てて乾燥させたが、
匂いが強く翌日水に戻して残りの貝柱を32個分こそげ取り
ワイヤブラシを掛け水で洗って乾燥し袋に入れてゴミ出し。
これ一寸大変。何か方法は?。
美味しかった後のご褒美でしょうかな。

 

●2011/07/12 サクラマス焼漬 神奈川県 女性

以前に頂いたサクラマスの焼漬がとっても美味しかったので
また注文いたします。

 

●2011/07/11 貝セットA 愛知県 男性

あわびは生の刺身でお願いします。
先方が今年も楽しみにしております。
よろしくお願いします。

 

●2011/07/06 岩牡蠣 栃木県 女性

昨年もいただきました。
今年も先月いただきましたが大変おいしかったのでもう一度お願いします。
お友達にも教えてあげました。

 

●2011/07/04 岩牡蠣 群馬県 男性  

毎年新潟の笹川流れにお伺いさせて頂いており
岩ガキに関いては味は日本一だと思っております。
楽しみにお待ちしておりますので何卒宜しくお願いいたします。

 

●2011/06/29 塩引鮭 東京都 男性

いつもは北海道から買っていましたがテレビを見て注文しました。
とっても美味しかったです。
知り合いにも送りたいとおもいます。

 

●2011/06/26 塩引鮭 千葉県 男性

塩引き鮭は独特の風味があり、とても美味しいですね。
来週お客様がいらっしゃるので又送ってください。

 

●2011/06/25 岩牡蠣 埼玉県 男性

今年も近所にお配りするのですが、
牡蠣は当然美味しくて評判ですが、
はたはた醤油干しも他にはない味で
大変喜ばれております。
今年もよろしくお願いします。

 

●2011/06/25 岩牡蠣 埼玉県 男性

今年も近所にお配りするのですが、
牡蠣は当然美味しくて評判ですが、
はたはた醤油干しも他にはない味で
大変喜ばれております。
今年もよろしくお願いします。

 

●2011/06/25 岩牡蠣 東京都 女性

前略・早速に美味しい生かきを食べました。
後日又ご注文したいと思います。
今後とも宜しくお願い致します。

 

●2011/06/24 塩もずく 東京都 男性

いつも村上の友達に送ってもらっています。
岩もずく、本当に美味しいですね。
歯ごたえが、他とは全然違います。
とても美味しいのでお世話になった方に送ろうと思います。
新物がでたら送ってください。

 

●2011/06/24 塩もずく 東京都 男性

いつも村上の友達に送ってもらっています。
岩もずく、本当に美味しいですね。
歯ごたえが、他とは全然違います。
とても美味しいのでお世話になった方に送ろうと思います。
新物がでたら送ってください。

 

●2011/06/22 ハタハタ醤油干 長野県 女性

父の日ギフトで利用させて頂きました。
大変好評でした。ありがとうございました。

 

●2011/06/22 岩牡蠣 栃木県 男性

只今、商品を受け取りました。
「棒タラ」美味しかったです。
夕食の「岩牡蠣」と「鮑」が楽しみです。
着荷の報告とお礼まで。

 

●2011/06/21 岩牡蠣 兵庫県 女性

今年もとても美味しく頂きました。
贈り物にしても評判が良くて、毎年楽しみにしています。
来年も宜しくお願いします。

 

●2011/06/20 貝セットB 神奈川県 女性

アワビに牡蠣にたくさん届きました。
美味しく頂きました。
今回の牡蠣は大きいね。

 

●2011/06/16 筋子 京都府 女性

筋子おいしかったのでまた注文します。

 

●2011/06/16 岩牡蠣 東京都 男性

注文の品確かに、時間どおりに到着いたしました。
さっそくいただきました。信頼も味の大切な一部ですね。
安心していただきました。大満足です。

 

●2011/06/14 さざえ10個セット 北海道 男性

希望配送日・事前電話の件、ありがとうございます。
北海道では、サザエがスーパー等で販売されておらず、
先週父がTVを見て「サザエって美味しいのか」と聞いてきたので、
父の日にプレゼントしたいと思い、注文しました。
お手数をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。

 

●2011/06/10 岩牡蠣 東京都 男性

八重子お母さん、若旦那、
届きました。
早速、仏さんにも味わって貰っています。
濃くて清冽な味が広がって、今年も変わらず美味しいです。と云うより旨い!です。
然し、他の岩ガキと違い、うおやのものは、何故こんなに旨いのでしょう!?
ずーっと、不思議に思っています。なんで??? 

 

●2011/06/08 岩牡蠣 東京都 男性

八重子お母さん、若旦那、
岩牡蠣しか注文しないのに、何時も季節のお便り有難うございます。
今年も、待ちに待った岩牡蠣シーズンが来たのですねえ。
うおやの牡蠣を喰わねば夏が来ねえ!!!
と云う訳で、早速注文させて頂きます。
もう、涎が溢れて来ます。到着まで待つしかあんめえ。
『うおやの岩牡蠣で無ければ、それは、うおやの岩牡蠣ではないんです。』
これ、ホント!!どっかのCMみてえだなあ。。。てか➚

 

●2011/06/07 岩牡蠣 愛知県 男性

東京から料理家の先生をお招きすることになり、懇意の
料理屋さんでおいしいものを持ち寄る計画を立てました。
しかしながら、ここ名古屋ではすぐれた海産物を入手する
ことがなかなか難しく(仕事のため転居をしてきて一年半、
おいしい魚介にいつも飢えています)、御社にお願いする
ことになりました。

 以前東京に住んでおりました際、新潟市のある料理店で
山北の岩牡蠣をいただいて、それが実においしかったため
です。楽しみにしております。よろしくご高配ください。

●2011/06/06 岩牡蠣 埼玉県 女性

岩牡蠣の季節、待ち焦がれていました。
昨年より、少し早いですね。
楽しみにしていますので、よろしくお願いします。


●2011/05/31 
塩引鮭 新潟県 女性

いこい寿司を常連である私の師と仰ぐ方が
「村上の鮭を食べたい」ということで、
貴店に注文した次第です。
(私の実家は村上です。)
どうかよろしくお願いします。

●2011/05/26 
サクラマス(西京漬 焼き漬 煮付)埼玉県 男性

サクラます届きました、いや、美味い!特に煮付けは,一緒に煮込んだ野菜やコンニャクもいい味が染み込んでいます。
鮭-皮、身-鱒。関東では、桜鱒のことを知っている人は皆無です


●2011/05/24 
はたはた醤油干し 長野県 女性 

去年の夏に瀬波温泉へ行きました。ホテルの朝食で食べたハタハタがとても美味しかったです。
同じ味がしました。お客様にも出したところ大変喜んでいただきました。美味しかったです。


●2011/05/19 
特製切身セツト 鮭の酒びたし 丸干いか 神奈川県 男性

いつもおいしい魚をありがとうございます。 
楽しみに待っております。


●2011/05/13 
柳鰈一夜干 福島県 男性

被災地です。
非難所の面倒を見ています。
こちらは海のもの無く、うおやさんのの美味しい魚を思い出し注文しました。


●2011/05/09 
特製切身セツト 千葉県 男性

梅干し、塩辛大変おいしくいただきました。


●2011/05/06 
日本海干物セット 手巻き寿司セット 塩引鮭  愛知県 女性

下記商品届きました。家族の評判も上々でわいわい楽しくとておいしくいただきました。
干物は海育ちの母が絶賛するおいしさで、翌朝朝食で堪能しました。
今後も利用します。ありがとうございました。


●2011/05/05 
特製切身セツト 新潟県 女性

何度かお世話になっています。 
今回は母の日のプレゼント用に購入させていただきました。 
「のし」は無しで、包装は出来る限りで良いので贈り物用にしていただければ嬉しいです。 
楽しみにしていますので、今回も宜しくお願いします


●2011/04/29 
刺身セット 東京都 男性

いつもありがとうございます.
母の日のプレゼントです.
どうぞよろしくお願いします.


●2011/04/29 
手巻き寿司セット 日本海干物セット 愛知県 男性

こんにちは。新鮮でおいしい魚介、メールいつもありがとうございます。母の日のプレゼントです。
みんなで集まってワイワイおいしい手巻きすしをいただきます。


●2011/04/25 
塩引鮭 サクラマスかほり漬 まだら味噌漬 天然真鯛の味噌漬 栃木県 女性

上村様、
お願いしたお魚が無事実家に届いておりますのでお礼申します。
まだまだ震災による厳しい毎日が続きますがお元気でご仕事お続け願います。
これからも宜しくお願いします。
追伸:お仕事中でしょうから返信無しで大丈夫です。


●2011/04/25 
塩引鮭 サクラマス塩引 サクラマス味噌漬 東京都 女性

いつも御社ならではの伝統の鮭の旨味を提供していただき誠に有難うございます。
今回もお支払いは6月3日で遅くて恐縮ですが、よろしかったら以下の品々をお送りいただきますようどうかよろしくお願いいたします。


●2011/04/25 
手巻き寿司セット 愛知県 女性

こんにちは。いつも新鮮でおいしい魚類をありがとうございます。
「手巻き寿司セット」の注文後の到着日についておたずねします。
例えば5月3日(火)の夕方に到着して欲しい場合、いつまでの注文でよいですか。
4日(水)の場合はその日付の一日後でよいですか。営業曜日等の関係を含めお知らせください。


●2011/04/24 
サクラマス 天然真鯛の味噌 柳鰈一夜干 栃木県 女性

お久し振りですが、美味しいお魚を日本の実家に送付下さい。
地震はそちら被害大丈夫ですか?
商品到着は急ぎではありませんのでいつでも結構です。 


●2011/04/24 
サクラマス 京都府 女性

今晩は、Sと申します。昨日なのですがサクラマスが無事に届きました。
早速、夜に塩焼きで頂かせて貰いました。流石にうおやさんお勧め絶品のサクラマス!!
さっぱりしているのに油が乗っていて、香りや味の深みすべて完璧でした。\(^o^)/
こんなに美味しいサクラマスを食べられたのは初めてです。
本当に感動させて頂きました。
これを機会にこれからも末長くうおやさんと良いお付き合いが出来ます様、心から願っています。
本当に有り難う御座いました。(*^_^*)遅い時間に失礼いたしました。<m(__)m>


●2011/04/22 
刺身セット 東京都 A株式会社 試食会コメント


●噂は本当!
「お刺身を通販で」というのには抵抗があったのですが、新鮮でおいしいと噂を聞いて挑戦してみたら...間違いなかったです。
遠路はるばる新潟からやってきたとは思えない...近所のお寿司やさんから出前をとったという感じで、美味しくいただきました。


●日本海の荒波にもまれた鮮魚は身がしまり脂がたっぷり乗った美味しいお刺身でした。
天然真鯛、平目、甘海老、イカ、タコなどお刺身をお取寄せでオーダーしたのは初めてのため最初は不安でしたが、
着てビックリ!食べてビックリ!美味しかったです。お刺身用にカットされているので届いた夜には美味しく頂きました。


●どうやっているんだろう・・・?
お刺身、それも盛り合わせた状態でのお取り寄せなんて・・・。と思っていましたが、スミマセン!!!
これとてもトラックで運んできたとは思えない鮮度が持続しています。
食卓に並んだときもしっかり角のあるお刺身がその鮮度を証明していました。
コレは凄い技術だな!


●絶品、大満足
魚好きの僕にはたまりませんでした。白身が美味しかったです。
サクではなく、刺盛り状に切った状態で届けていただいたのに、鮮度はまったく落ちていなくて、感激しました。
新潟からなので、甘えびが入っていると日本海側から届いた感じがしてなんだかうれしくなりました。
冷蔵の技術とか、宅配の技術って凄いなと、素直に感心です。


●これはうまい!
みなさんがレビューで書いている通り、お取り寄せでこんな新鮮な刺身が食べられるなんてびっくり!!
特にイカ刺しとエビが美味しかったです!!


●とれたての新鮮さ!
ネットで買ってこの新鮮さには驚きです! このうまさ、新鮮さを自宅で食べられるなんて、幸せ過ぎます。


●新鮮できれいなお刺身でした!
お取り寄せの刺身ってどんなものか(届け先は東京)と思ってましたが、まーーーったく問題ないどころか鮮度バツグンでびっくり。
傷んでるとか色が変わってるなんてそんな心配はご無用。
とってもきれいなお刺身でした。
お刺身の味は間違いなく文句なしですが、新潟で獲れる地魚とかもうちょっと楽しいバリエーションがあるともっと良かったかなと思います


●通販で?な驚きのうまさ。
お値段納得の驚きの鮮度です。お取り寄せとはとても思えません。
地元のお店で食べてる様な新鮮さ、スーパーのお刺身とは比べものになりません。
タコはぷりぷり、甘海老とろりん。ヒラメもおいしかったー。
味もお店で食べてるみたいだし
ボリュームもたっぷり、パーティの時にまたお取り寄せしようと思います。


●これは本当に美味しい!
石川出身、東京に来て10年以上経ちますが東京でこの美味しさはまず無いと思います。
お取り寄せでこの味は凄いです。臭みなど全く無く甘えびも大きい。
価格はちょっと高いですがこの味・ボリュームなら大満足!むしろ安いと思います


●新鮮でした。
お取り寄せなのに新鮮でした!乾いてる感も、生臭さも全然なく美味しかったです。それから驚きました。
トロにいたってはとにかく脂がのっていて美しかった。見た目もキレイでした。美味しくいただきました。


●偏見でした
通販のお刺身、鮮度に疑問でしたが、その辺のスーパーで買うよりも段違いにおいしいです!
生臭い匂いのする刺身が食べられない私にも全く問題なし!また食べたいです。


●日本海の魚はうまい!
発砲スチロールの箱に、大皿に盛りつけられた形で入っていました。
しかし、保冷剤が見当たりません。
どうして・・・? それは、食べた時にわかりました。
大皿と大根のつまの間に保冷剤が敷いてあったのです。 
とてもいいアイデアだと思いました。
 もちろん、どの魚をとっても新鮮さが感じられて美味しくいただきました。
量もそこそこあって大満足です!!


●刺身のお取り寄せ!?
刺身ってあまりお取り寄せに向かないかなーなんて思ってましたが、間違いでした。
新鮮魚介類が、家にいながら食べれる!親戚の集まりなんかに最適ですね


●鮮度がバツグン
お刺身をお取り寄せってちょっと抵抗ありました。けれども食べてみてこの不安は即解消です。
鮮度が抜群にいいです。身も締まっているし、おろしたての刺身のプリプリ感がありました。
パッケージをあけてそのまま食卓へ出せるのも手間いらずでいいですね。


●鮮度抜群!新潟の刺身、さすがです!
以前新潟に行ったときに食べた刺身の美味しさが今も忘れられないのですが、
このお刺身セットもすごく新鮮で脂も適度に乗っていて、新潟で食べているみたいに美味しい! 
もうちょっとだけ厚切りなのもあればいいのにな〜、なんて思ったりもしましたが、味は間違いなく美味しいです!


●鮮度抜群!!!!!!!!!!!!!! 
刺身のお取り寄せ衝撃的でした。新潟で食べたお刺身そのままを東京で食べられる幸せ。
今度は会社に取り寄せて社員皆で会社呑みです!


●お取り寄せとは思えません!
その鮮度には本当に驚きました。
甘エビもタコも、地元のお店で食べるみたいにぷりぷりです!
これでお取り寄せしたものとは思えないくらい美味しかったです。
特に甘エビが好きでした。
甘くってはじめはプリっと、そのあととろっとくる甘エビの美味しさがたっぷり味わえました。
家族が集まったり、みんなで食事会するときにテーブルに出すと華やかでいいですね!


●ぷりっぷり!
どれを食べてもぷりっぷりで、臭みもなく
近所のスーパーでたまに買って食べる刺身とは段違い!
刺身×通販、のイメージが覆りました。
日本酒が好きなので、これをつまみにガンガン行っちゃいます。


●お取り寄せとは思えないくらい新鮮です。
ひと口食べて、その新鮮さに驚きました。水揚げした地元のお店に行って食べていると感じさせるほどです。
すごくボリュームもあるので、大勢で楽しくいただきました


●鮮度抜群!
お取寄せとは思えないほど新鮮!
これだけの鮮度が保たれているのなら、この値段は納得です。
最近は当たり前のように「築地直送」を目にするので、「日本海直送」は心ひかれます。


●新鮮トロけるとれたての味!
通販でこんなお刺身が頼めるなんて、本気でびっくりしました!
まさに新鮮そのもの!
このプリプリと、食べた瞬間トロける美味しさは、料亭の味と変わりありません。
この新鮮さはどうやっているんだ。。。
ボリューム満点ですし、大勢で食べるのにも最適です。でも、一人で全部食べられたらこんな幸せないかも。。。


●うまい
単純においしかったです。あっという間に、完食。


●新鮮、獲れたて
新鮮でどのネタにも張りがあり、プリプリ。まるで獲れたてを現地まで行って食べている雰囲気になります。
普段お魚を食べる機会が少ないので少し奮発して、おいしい夕食にしました。


●2011/04/20 
サクラマス 京都府 女性 

いつもメルマガを見させて頂いています。どの商品もとても美味しそうで、
購買意欲が掻き立てられ困ってしまいます。
本当に魅力的なページに出逢えた事を嬉しく思います。
これからも、素敵な商品を沢山紹介して下さいねっ!!
楽しみにしています。(*^_^*)


●2011/04/13 
サクラマス塩引 東京都 女性 

サクラマスや塩引きを主人がこんなにおいしいところ、めずらしいよと言いながら皆さんに配っております。
今回も注文させていただきます。


●2011/04/11 
姫御膳 新潟県 女性

本日お嫁さんと二人でお邪魔しました。
お昼のランチも美味しく頂きましたが、
コーヒーのサービスもゆっくり楽しませていただき
素敵な一日を過ごせそうです。
今回二度目です。


●2011/04/11 
姫御膳 東京都 女性

お彼岸なので実家へ帰ってきました。
震災後だったので村上観光もどうかなと思いながらも
案外地元で村上おひなさま巡りもしたことなかったので、
思い切って寄らせてもらってよかったです。
セルフサービスでゆったりできました。
ありがとうございました。


●2011/04/09 
姫御膳 福島県 女性

私どもは3月中旬にSさんとお店に伺った者です。
その節は、おみやげも頂きやさしい言葉をかけていただきました。
本当にうれしかったです。
今は札幌の実家におりますがいづれいわきに戻ります。
いつかまたお会い出来る日まで心強く持って頑張ります。
本当にありがとうございました。


●2011/04/06 
塩引鮭 神奈川県 女性 

さっそくご送品受け取りました。塩引鮭は何よりの好物で東日本大震災の経済の低迷を思い、
おもいきって贅沢のひとつに選びました。
ウオヤ様にとっても大変な時期かと推察します、どうか頑張ってください。


●2011/04/03 
鮭のかほり漬 鮭の味噌漬 昆布巻 東京都 女性 

いつも美味しい魚を送って頂いてありがとうございます。


●2011/04/02 
サクラマス 東京都 女性 

去年いただいたサクラマスとっても美味しくて忘れられません。
近くのデパートでもかいましたが、やはり味が違います。
今年も送ってください。


●2011/03/29 
鮭の醤油はらこ(いくら) 塩引鮭 氷頭なます 東京都 女性 

すべてが とても美味しいです。


●2011/03/25 
小鯛浜焼 茨城県 男性

先程、電話で問い合わせた者です。お食い初めに使わせて頂きます。宜しくお願い致します。


●2011/03/23 
鮭の醤油はらこ(いくら)  特製切身 鮭の酒びたし 神奈川県 男性

いつもおいしい鮭・切身を届けて頂きありがとうございます。今回も楽しみにしております。


●2011/03/22 
塩引鮭 鮭の醤油はらこ(いくら) 群馬県 男性

塩引親子セット届きました。本当においしい商品でありがとうございました。
娘も大喜びでおかわりを連発して食べています。ありがとうございます。
ブログで簡単ですが紹介させて頂きました。よろしければご覧ください。


●2011/03/10 
塩引鮭 神奈川県 男性

お忙しいなかお世話になりました。一度村上の鮭を彫刻しようと思っており
立派な鮭の頭送って頂きありがとう御座いました。
実際目にしドキドキしましたすぐに取り組みます。
パンフレットお送り頂けたらお願いいたします


●2011/03/09 
塩引鮭 もずく 神奈川県 男性

美味しくて毎日いただいております。無くなりそうなのでまた2本送ってください。


●2011/03/02 
柳鰈一夜干 特製切身セット 埼玉県 女性

横浜の義理の姉に勧められました。
美味しくて便利だから試してみてはということです。
ちなみに姉はお米もとっているそうです。

●2011/03/02 まだら鍋セット

皆さんのレビュー通りたっぷりの量で堪能できます。ぷりっぷりの鱈でピンク色な艶^^新鮮そのもの♪白子も肝もとろ〜り甘くて美味しかったです。アラ600gはハンパじゃない量なので画像を載せました。沢山なので鱈切り身3切れは塩を馴染ませた後さっと流水で洗ってピチットに包み別メニュー(豆鼓蒸し)に使うつもりです。ホント2度美味しい〜みたいなっうおやサンご馳走様でした。

●2011/03/02 まだら切身

改めました。

タラの身のイメージは鍋でポソポソした感じでしたが、今回男子ゴハンでみたタラ丼にして食べたら、タラが厚みがあるおいしいタラだったからかジューシーで脂ものっていて美味しかった〜。こんどは鍋にして食べてみたいお品でした。 


●2011/02/28  まだら鍋セット

最初はポン酢でいただいて、次にガラと肝を入れて味噌でがら汁にしました。
鱈はぷりぷり、白子は甘味があって濃厚(だけど、くどくない)でどちらの鍋も美味しかったです。
あー幸せでした。


●2011/02/28 
飯寿司 埼玉県 女性

とても美味しく頂きました。友人にも喜んでいただきました。
ありがとうございました。

●2011/02/26 まだら白子

1.塩・胡椒・小麦粉をつけ、焼きました。
2.アルミホイルに包んで酒蒸しにしました(蒸しあがってからレモンと醤油を寒天で固めたものを上にのせました)
どちらも、うっとりする味となりました。特に2.は料理酒を使ったので、美味しいお酒で、また作ってみたいと思いますo(*^▽^*)o~♪


●2011/02/25 
まだら鍋セット 東京都 男性

日本海の冬の味覚をほどよく味わいました。
どうも有難うございました。


●2011/02/25 
柳鰈一夜干 ハタハタ醤油干  新潟県 男性

美味しいお魚を有難うございました。
先方様に大変喜ばれました。


●2011/02/17 
まだら鍋セット まだら白子 東京都 女性

お引越しのお祝いで送らせていただきますので、明細も一切いれず、鍋セットの中に白子の追加はさりげなく入れておいてください。
我が家でもいただき、大変美味しく、お勧めしています。
新潟の味を岩ガキといい、村上のうおやさんの食べ物を、大変お楽しみにしてらっしゃるので、どうぞよろしくお願い申し上げます。
私が振込を致しますので、携帯電話に金額もお知らせいただきますよう、お願い申し上げます。

 

●2011/02/21  まだら子醤油漬
なつかしの味

庄内の出身で、冬にはこの真鱈の醤油漬けを食べていました。
関東では真鱈子が売っていないので、ネットで検索して取り寄せました。
自分で醤油とお酒を足しましたが、懐かしくおいしくいただきました。

●2011/02/20 塩引鮭 明太子 東京都 女性

美味しくて使い勝手が良いです。


●2011/02/18 
醤油はらこ(いくら) ぎんだら西京漬 まだら味噌漬 神奈川県 男性

何回も贈答で利用させてもらいましたが、いつも評判が良いです。今回もお得意様にお願いします。


●2011/02/17 
特製切身セット 神奈川県 女性

お友達から進められて注文いたします。


●2011/02/17 
まだら子煮 まだら子醤油漬 まだら肝 醤油はらこ ミガキ甘露煮 埼玉県 女性 

美味しいもので命をつないで居ります。有難う御座います。
おまけを頂戴して有難うございます。


●2011/02/17 
もずく 神奈川県 男性 

よそからいただいて大変美味しかったので注文します。


●2011/02/15 
真鱈鍋セット 真鱈西京漬 まだら塩引 まだら味噌漬 東京都 男性 

さっそくのご返事誠にありがとうございました。
「あら」はやはり鮮度の問題なのですね。
新鮮な鱈を毎日扱える「うおや」様ならではのものと知り勉強になりました。
毎年のお盆休みの帰省の際には笹川流れのほうへ遊びにいきますので機会がありましたら
是非「うおや」様の店舗にも立ち寄りたいと思います。
ありがとうございました。


●2011/02/11 
真鱈鍋セット 真鱈西京漬 まだら塩引 まだら味噌漬 東京都 男性 

新潟出身ということで村上の地名に思い入れもあり初めて「うおや」様の商品を利用してからそのしっかりとした品質が信頼でき、
定期的に贈答用に利用させていただいております。
主に恩師への心使いに利用させていただいていますが商品の質の高さに毎回喜びの声とともにお礼をいただき、
贈らせていただいた私も嬉しく思っています。
毎回旬のお勧めの商品を贈らせていただいていますが前回は「まだらの鍋セット」とそれぞれ切り身を
みつくろって贈らせていただき、ことのほか喜んでいただけたご様子です。
お礼の電話での会話の中で「通常の鮮魚店では真鱈の「あら」はなかなか手に入らないのですがなぜなのですか?」との
話題があり、機会があれば問いあわせておきますと電話を切りました。
日頃のお礼を申し上げますとともにちょっとした疑問ではありますが私も気になりましたので
お忙しいとは存じますがもしお時間のあるときなどにお答えを頂けたらと思いメールさせていただきました。
これからも高い品質の商品を期待しておりますとともに一層のご商売の繁栄を
お祈りしております。

●2011/02/14  まだら鍋セット

美味お取り寄せ冬の青森で食べた鱈が美味しくて忘れられないという友人が、比較にならない程別格の味と私に薦めたのが村上うおやの真鱈鍋セット。切り身、白子、肝とガラがタップリで、同封のレセピー通りに作って大人4人でも十分なボリュームだ。鱈独特のあの臭みが全く無く、白子も東京のスーパーで売られている真っ白な色ではなく自然の色、思ったより淡白、上質な旨さで白子嫌いの私でもつい食べ過ぎた。でも特筆すべきは肝だろう。大きい肝を見て食べきれるかと思ったが、大の大人が競い合ってあっという間に完食した。昔、九州でふぐの肝を少量食べたがそれに勝るとも劣らない美味である。命を賭ける気概が無くても楽しめるのがいい。北欧の塩鱈を使うブラジル、ポルトガル料理、バカリョアーダも美味でビックリしたが、日本の鱈も素晴らしいと実感。鱈に対する悪い固定観念を完全に払拭してくれた。間違いなくリピートオーダーする。

●2011/02/14  まだら西京漬

現地でしか味わえない珍味を取り寄せで
西京味噌漬けの真鱈を初めて食した。妙に甘い、味の濃い西京漬けを想像していたが、一口食べて別世界を感じた。とても上品な薄味で、しっかりした肉厚の切り身を十分堪能しました。 

●2011/02/14  まだら鍋セット

昨年に続き今年も購入。とろ〜りクリーミー。真鱈さま、万歳!


●2011/02/11 
塩引鮭 鮭の焼き漬 埼玉県 男性 

昨年お店で購入した塩引が大変おいしかったので、また味わいたいと思い今回注文します。


●2011/02/11 
塩引鮭 神奈川県 女性 

お歳暮で頂いてとてもおいしかったので今回注文いたします。


●2011/02/09 
塩引鮭 大阪府 男性 

ご案内通り本日朝到着いたしました。
早速昼食に 美味しくいただきました。
立派な鮭で喜んでおります。
今後ともよろしくお願いいたします。
まずはご報告まで。


●2011/02/08 
笹川流れの塩 新潟県 女性

いつも料理に使用させていただいています 
他の塩は使えません 
美味しいです


●2011/02/04 
塩引鮭 鮭の酒びたし 東京都 男性 

北海道のシャケもおいしいですが
村上のシャケはもっとおいしい事をし証明してきます


●2011/02/02 
塩引鮭 鮭の醤油はらこ(いくら) 千葉県 男性 

もはや匠の技、未体感の越後村上うおやさんの色艶魅了されん絶品を堪能したい。
機会があれば絶対行きたい土地。
今後も旬の食材、生産者の声やイチオシの商品、
当地の隠れ家的なお店や日本全国にアピールできそうな郷土の意外なレシピや料理との相性の紹介もあれば釘付
け、愛読の一つになること実感しています。


●2011/02/02 
天然真鯛 三重県 女性 

先日鯛を祖父の誕生日プレゼント用に購入した者です。
雪で到着が遅れるか不安でしたが、きちんと時間通りに届きました。
ありがとうございます。
89歳の誕生祝いの鯛に、祖父は大喜びしてくれました。
なかなか高齢になってくると、何を贈ったら喜んでくれるか悩むところですが
それまで洋服だったのを祖父の大好物の鯛にしたら
「おいしい!」と大変喜んでくれました。
兜煮は一瞬でたいらげ、普段なかなか見れない祖父の笑顔が見れて
家族一同喜んでおります。
またどうぞよろしくお願いします。


●2011/02/01 
醤油はらこ 飯寿司 鮭物語 まだら子煮 まだら子醤油漬 長富山県 男性

こんにちは!昨年末には御親切にして頂き感謝申し上げます。
母も私も、とても美味しくて嬉しかったです!
今回の配送はクロネコヤマトで御願いできませんでしょうか?
別途送料はカード決済下さい。どうぞよろしくお願い致します。
冷蔵でお願い致します。
冷凍品の注文は後日致します。


●2011/02/01 
真鱈鍋セット 長野県 男性

長野のAです。
今年も待ちわびていた真鱈の季節がやってきました。
楽しみに待ってます。(^_^)


●2011/01/31 
塩引鮭 新潟県 女性 

暮れには鮭の塩引きごちそう様でした。美味しかったです。
個々の包装の美しいことに感心いたしました。
ありがたかったです。


●2011/01/31 
塩引鮭 茨城県 男性 

暮れに食べた塩引き鮭が美味しかったので注文します。


●2011/01/29 
鮭の味噌漬 東京都 女性 

魚は全然食べれないですが、うおやさんの味噌漬だけは食べれます。
大変おいしいですね。また送って下さい。


●2011/01/26 
真鱈鍋セット 氷頭なます 京都府 女性 

楽しみにしておりました。。今年もまだらセットお願いします。
昨年、いただいたヒズなマスも美味しかったので一緒に送ってください


●2011/01/21 
真鱈鍋セット 奈良県 男性

昨日(18日)午前に宅急便で「真鱈のセット」をお贈り頂き、洵にありがとうございました。
夕食に鍋物で美味しく頂きました、本当に真鱈の絶品でした。
私は富山県に生まれ22歳で関西に就職しましたが、冬の鱈は本当に楽しみでした。
関西に来てからは美味しい鱈を滅多に食したことがありませんでした。
それを図らずも頂戴し、鱈の身は勿論ですが、白子やきもの旨さを本当に堪能し感激致しました。
私は富山湾に面する射水市(旧新湊市)に生まれ、本当に魚で大きくなりました。
肉類は殆ど食べなかったと記憶します。冬の鱈は薄醤油で煮て、身がほろほろ取れ、
美味しいのに味が淡泊でご飯が余り食べられないのでした。
それに反し、塩引き鮭は焼けると白く塩を吹き、辛いのに何とも言えぬ鮭の脂が美味しく、
ご飯を何杯も食べました。


●2011/01/21 
真鱈鍋セット 東京都 男性

今年は鱈ははじまってますか?
昨年いただいた真鱈のどんがら鍋セットが新鮮で大変おいしかったです。
今年も送ってください。楽しみにしています。


●2011/01/17 
塩引鮭 新潟県 女性

本日届きました。
ありがとうございました。
またどうぞよろしくお願い致します。
ありがとうございます!


●2011/01/19 
小鯛浜焼 柳鰈一夜干 ハタハタ醤油干  静岡県 女性 

1月30日(日)にお食い初めをしたと考えておりますので
それまでに間に合うように送っていただけませんでしょうか。
無理を言って申し訳ございません。よろしくお願いいたします。


●2011/01/19 
真鱈鍋セット 寒ブリ 東京都 男性

まだらはもう始まりましたか。仲間が集まりますので送ってください。
この前いただいたぶりも大変おいしかったです。


●2011/01/17 
塩引鮭 新潟県 男性

こんにちは、いつもメルマガを頂戴しています。ありがとうございます。
楽天店もあるのですね。こちらから初めての注文です。魚沼市で宿を営んでいます。
お客さまの1月〜3月くらいの夕餉に出そうと思っています。とても楽しみです。
今後ともよろしくお願いします。


●2011/01/17 
サクラマスのかほり漬、鮭のかほり漬 埼玉県 女性

1月8日に鱒と鮭のかほり漬を注文致しました。
土・日と2日続けてのお茶席の懐石料理に
使わせて頂きましたが、今年も大好評でした!
ありがとうございました。
漬け加減の塩梅が良い加減で本当に美味しいですね!!
また自宅用等でも注文をさせて頂きます。
年末から新潟は大雪で大変なことと思いますが、
どうか雪に負けずに頑張って下さい。
それでは、また宜しくお願い申し上げます。


●2011/01/17 
真鱈鍋セット 千葉県 男性

いつになったら食べられるのか首を長くして待っていました。


●2011/01/15 
鮭切身セット 鮭の酒びたし 塩引鮭 鮭の醤油はらこ(いくら)  東京都 男性

昨年お店に行って美味しかったので注文させていただきます。大変期待しております。


●2011/01/15 
塩引鮭 筋子 千葉県 男性

大変満足しています。出身が新潟の長岡市なものですから、塩引き鮭 筋子とも 美味しくいただきました。
もう10年位 田舎のほうに帰ってないので、懐かしくなり、夏ごろに 墓参りにでも 帰ろうかという気持ちになりました。
美味しかったです、ありがとうございました。

 

●2011/01/15  まだら子醤油漬

昔大叔母が船を持ってまして、船が帰ってくると「今年も採れたよ。」と送ってくれたのがこのしょうゆ漬けのたらこ。
いやあ〜懐かしい味でした。この手のたらこは今無いですよね。いつまでも販売お願いします。また買います。


●2011/01/14 
塩引鮭 千葉県 男性

昔の、鮭の味でした。おいしくいただきました。


●2011/01/14 
塩引鮭 鮭の醤油はらこ(いくら) 茨城県 女性

とても鮮度のよい商品で満足しております。


●2011/01/14 
塩引鮭 長崎県 男性

親に村上の鮭を送ったところ喜んでくれました。


●2011/01/12 
塩引鮭 山形県 男性

塩引鮭を送って頂き有難うございました。
とても美味しく皆様に喜ばれております。
(いわしみりん干し御馳走様です)


●2011/01/12 
塩引鮭 鮭の醤油はらこ(いくら) 飯寿司 埼玉県 男性

うおや大奥様
何かといろいろお世話様になりました。
心から御礼を申し上げます。ありがとうございました。


●2011/01/12 
塩引鮭 鮭の醤油はらこ(いくら) 神奈川県 男性

有難うございます。美味しく戴いて居ります。


●2011/01/12 
塩引鮭 ヤナギガレイ一干し 新潟県 男性

有難うございました。美味しくいただいております。
カレイも大変有難うございました。


●2011/01/12 
塩引鮭 新潟県 女性

美味でした。 又、よろしくお願いします。


●2011/01/12 
塩引鮭 新潟県 男性 

鮭が届きました!!
入金をしてきましたのでよろしくお願いします。
頭と中落ちが入った袋が真空になってませんでしたが、
冬で寒いので大丈夫と思い冷凍にしました。
またあの美味しい鮭が食べれると思うと今夜が楽しみです。


●2011/01/12 
飯寿司 鮭の味噌漬 切たらこ 筋子 東京都 女性 

明けましておめでとうございます。
鮭の飯寿司美味しく頂戴しています。感謝です。


●2011/01/10 
小鯛浜焼 東京都 女性 

ご連絡ありがとうございました。
本日お品物を受領いたしましたので
ご連絡いたします。
年末年始休の為、タイトな日数にも拘らず
希望通りのご手配、誠にありがとうございました。
またどうぞ宜しくお願いいたします。


●2011/01/08 
塩引鮭 新潟県 女性 

毎年たいへんおいしく食しております。
塩引き鮭一尾ほしいのですがもう売り切れでしょうか?


●2011/01/08 
塩引鮭 神奈川県 男性 

進物先より「こんなにおいしい鮭は久しぶりだと」喜ばれました。

 

●2011/01/07  まだら子醤油漬
子供の時のおばあちゃんの味
テレビでたまたま食べているのを見て自分も食べたくなりお店に買いに行ったのですが、加熱用しかなく、
ダメもとでネットを探したら見つけて買いました。
少しうす味でしたが自分でアレンジ出来るのでそれも良かったです。
懐かしい味でした。


●2011/01/06 
天然真鯛 刺身セット 塩数の子 大阪府 男性 

あけましておめでとうございます。
年末に届いた品に舌鼓を打ちながら思ったのですが、天然真鯛と刺身セットを注文すると真鯛が重複します。
内容自体はとても満足できるし家人の受けもよいのですが、重複して注文した場合、
真鯛か他のもの(たとえばヒラメとかイカ・タコの増量)を選べるようにしていただければ、さらに嬉しいです。


●2011/01/05 
塩引鮭 鮭の酒びたし 東京都 男性

いつも人からいただいているのですが、美味しいので今回新年のあいさつに使わせてもらいます。


●2011/01/05 
鮭物語 鮭の西京漬 鮭の魚醤油  のどぐろ ぎんだら 東京都 男性

あけましておめでとうございます。
12月31日に鮭の魚醤油(70ml)の件で、電話させていただきました、Sと申します。
1月1日に届きました。ありがとうございました。
また、玄米茶まで送っていただき、恐縮しております。
実家の両親も、全ておいしいとたいへん満足しておりました。
年末のお忙しいところ、早速ご対応いただき、ありがとうございました。


●2011/01/05 
塩引鮭 日本海浜焼きセット 神奈川県 男性

年末に塩引き鮭等を届けて頂いたSです。
今年も美味しく頂きました。
「日本海浜焼きセット」も美味しく頂戴しました。
が、残念なことに魚の名前が判らず、誠に申し訳ないのですが、
次回から魚名を品物にメモでも頂けたらと御願いしたく存じます。
また、先程ネットにて、お世話になった方へ、主人名で進物を御願いしました。
宜しく御願い致します。


●2011/01/05 
塩引鮭 神奈川県 男性

お世話になっている方への進物ですので、宜しく御願い致します。


●2011/01/04 
塩引鮭 神奈川県 男性

塩引き鮭は美味しかったです。
また切り身になっていて使い勝手が良かったです。
今月末頃1本友達に送りたいと思いますので
よろしくお願いします。


●2011/01/02 
天然真鯛 刺身セット 大阪府 男性

12/31 無事到着しました。
いつも美味な品をお届けいただき、有難うございます。

 

 

 

 

うおやの四旬季 春の本鱒(サクラマス)、夏の岩牡蠣、秋のはらこ、冬の塩引飯寿司

越後村上うおや サイト  0254-52-3056  http://www.uoya.co.jp