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春 3月〜5月(20011年)

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■ お客様からのメール、お手紙


●2011/05/31 
塩引鮭 新潟県 女性

いこい寿司を常連である私の師と仰ぐ方が
「村上の鮭を食べたい」ということで、
貴店に注文した次第です。
(私の実家は村上です。)
どうかよろしくお願いします。


●2011/05/26 
サクラマス(西京漬 焼き漬 煮付)埼玉県 男性

サクラます届きました、いや、美味い!特に煮付けは,一緒に煮込んだ野菜やコンニャクもいい味が染み込んでいます。
鮭-皮、身-鱒。関東では、桜鱒のことを知っている人は皆無です


●2011/05/24 
はたはた醤油干し 長野県 女性 

去年の夏に瀬波温泉へ行きました。ホテルの朝食で食べたハタハタがとても美味しかったです。
同じ味がしました。お客様にも出したところ大変喜んでいただきました。美味しかったです。


●2011/05/19 
特製切身セツト 鮭の酒びたし 丸干いか 神奈川県 男性

いつもおいしい魚をありがとうございます。 
楽しみに待っております。


●2011/05/13 
柳鰈一夜干 福島県 男性

被災地です。
非難所の面倒を見ています。
こちらは海のもの無く、うおやさんのの美味しい魚を思い出し注文しました。


●2011/05/09 
特製切身セツト 千葉県 男性

梅干し、塩辛大変おいしくいただきました。


●2011/05/06 
日本海干物セット 手巻き寿司セット 塩引鮭  愛知県 女性

下記商品届きました。家族の評判も上々でわいわい楽しくとておいしくいただきました。
干物は海育ちの母が絶賛するおいしさで、翌朝朝食で堪能しました。
今後も利用します。ありがとうございました。


●2011/05/05 
特製切身セツト 新潟県 女性

何度かお世話になっています。 
今回は母の日のプレゼント用に購入させていただきました。 
「のし」は無しで、包装は出来る限りで良いので贈り物用にしていただければ嬉しいです。 
楽しみにしていますので、今回も宜しくお願いします


●2011/04/29 
刺身セット 東京都 男性

いつもありがとうございます.
母の日のプレゼントです.
どうぞよろしくお願いします.


●2011/04/29 
手巻き寿司セット 日本海干物セット 愛知県 男性

こんにちは。新鮮でおいしい魚介、メールいつもありがとうございます。母の日のプレゼントです。
みんなで集まってワイワイおいしい手巻きすしをいただきます。


●2011/04/25 
塩引鮭 サクラマスかほり漬 まだら味噌漬 天然真鯛の味噌漬 栃木県 女性

上村様、
お願いしたお魚が無事実家に届いておりますのでお礼申します。
まだまだ震災による厳しい毎日が続きますがお元気でご仕事お続け願います。
これからも宜しくお願いします。
追伸:お仕事中でしょうから返信無しで大丈夫です。


●2011/04/25 
塩引鮭 サクラマス塩引 サクラマス味噌漬 東京都 女性

いつも御社ならではの伝統の鮭の旨味を提供していただき誠に有難うございます。
今回もお支払いは6月3日で遅くて恐縮ですが、よろしかったら以下の品々をお送りいただきますようどうかよろしくお願いいたします。


●2011/04/25 
手巻き寿司セット 愛知県 女性

こんにちは。いつも新鮮でおいしい魚類をありがとうございます。
「手巻き寿司セット」の注文後の到着日についておたずねします。
例えば5月3日(火)の夕方に到着して欲しい場合、いつまでの注文でよいですか。
4日(水)の場合はその日付の一日後でよいですか。営業曜日等の関係を含めお知らせください。


●2011/04/24 
サクラマス 天然真鯛の味噌 柳鰈一夜干 栃木県 女性

お久し振りですが、美味しいお魚を日本の実家に送付下さい。
地震はそちら被害大丈夫ですか?
商品到着は急ぎではありませんのでいつでも結構です。 


●2011/04/24 
サクラマス 京都府 女性

今晩は、Sと申します。昨日なのですがサクラマスが無事に届きました。
早速、夜に塩焼きで頂かせて貰いました。流石にうおやさんお勧め絶品のサクラマス!!
さっぱりしているのに油が乗っていて、香りや味の深みすべて完璧でした。\(^o^)/
こんなに美味しいサクラマスを食べられたのは初めてです。
本当に感動させて頂きました。
これを機会にこれからも末長くうおやさんと良いお付き合いが出来ます様、心から願っています。
本当に有り難う御座いました。(*^_^*)遅い時間に失礼いたしました。<m(__)m>


●2011/04/22 
刺身セット 東京都 A株式会社 試食会コメント


●噂は本当!
「お刺身を通販で」というのには抵抗があったのですが、新鮮でおいしいと噂を聞いて挑戦してみたら...間違いなかったです。
遠路はるばる新潟からやってきたとは思えない...近所のお寿司やさんから出前をとったという感じで、美味しくいただきました。


●日本海の荒波にもまれた鮮魚は身がしまり脂がたっぷり乗った美味しいお刺身でした。
天然真鯛、平目、甘海老、イカ、タコなどお刺身をお取寄せでオーダーしたのは初めてのため最初は不安でしたが、
着てビックリ!食べてビックリ!美味しかったです。お刺身用にカットされているので届いた夜には美味しく頂きました。


●どうやっているんだろう・・・?
お刺身、それも盛り合わせた状態でのお取り寄せなんて・・・。と思っていましたが、スミマセン!!!
これとてもトラックで運んできたとは思えない鮮度が持続しています。
食卓に並んだときもしっかり角のあるお刺身がその鮮度を証明していました。
コレは凄い技術だな!


●絶品、大満足
魚好きの僕にはたまりませんでした。白身が美味しかったです。
サクではなく、刺盛り状に切った状態で届けていただいたのに、鮮度はまったく落ちていなくて、感激しました。
新潟からなので、甘えびが入っていると日本海側から届いた感じがしてなんだかうれしくなりました。
冷蔵の技術とか、宅配の技術って凄いなと、素直に感心です。


●これはうまい!
みなさんがレビューで書いている通り、お取り寄せでこんな新鮮な刺身が食べられるなんてびっくり!!
特にイカ刺しとエビが美味しかったです!!


●とれたての新鮮さ!
ネットで買ってこの新鮮さには驚きです! このうまさ、新鮮さを自宅で食べられるなんて、幸せ過ぎます。


●新鮮できれいなお刺身でした!
お取り寄せの刺身ってどんなものか(届け先は東京)と思ってましたが、まーーーったく問題ないどころか鮮度バツグンでびっくり。
傷んでるとか色が変わってるなんてそんな心配はご無用。
とってもきれいなお刺身でした。
お刺身の味は間違いなく文句なしですが、新潟で獲れる地魚とかもうちょっと楽しいバリエーションがあるともっと良かったかなと思います


●通販で?な驚きのうまさ。
お値段納得の驚きの鮮度です。お取り寄せとはとても思えません。
地元のお店で食べてる様な新鮮さ、スーパーのお刺身とは比べものになりません。
タコはぷりぷり、甘海老とろりん。ヒラメもおいしかったー。
味もお店で食べてるみたいだし
ボリュームもたっぷり、パーティの時にまたお取り寄せしようと思います。


●これは本当に美味しい!
石川出身、東京に来て10年以上経ちますが東京でこの美味しさはまず無いと思います。
お取り寄せでこの味は凄いです。臭みなど全く無く甘えびも大きい。
価格はちょっと高いですがこの味・ボリュームなら大満足!むしろ安いと思います


●新鮮でした。
お取り寄せなのに新鮮でした!乾いてる感も、生臭さも全然なく美味しかったです。それから驚きました。
トロにいたってはとにかく脂がのっていて美しかった。見た目もキレイでした。美味しくいただきました。


●偏見でした
通販のお刺身、鮮度に疑問でしたが、その辺のスーパーで買うよりも段違いにおいしいです!
生臭い匂いのする刺身が食べられない私にも全く問題なし!また食べたいです。


●日本海の魚はうまい!
発砲スチロールの箱に、大皿に盛りつけられた形で入っていました。
しかし、保冷剤が見当たりません。
どうして・・・? それは、食べた時にわかりました。
大皿と大根のつまの間に保冷剤が敷いてあったのです。 
とてもいいアイデアだと思いました。
 もちろん、どの魚をとっても新鮮さが感じられて美味しくいただきました。
量もそこそこあって大満足です!!


●刺身のお取り寄せ!?
刺身ってあまりお取り寄せに向かないかなーなんて思ってましたが、間違いでした。
新鮮魚介類が、家にいながら食べれる!親戚の集まりなんかに最適ですね


●鮮度がバツグン
お刺身をお取り寄せってちょっと抵抗ありました。けれども食べてみてこの不安は即解消です。
鮮度が抜群にいいです。身も締まっているし、おろしたての刺身のプリプリ感がありました。
パッケージをあけてそのまま食卓へ出せるのも手間いらずでいいですね。


●鮮度抜群!新潟の刺身、さすがです!
以前新潟に行ったときに食べた刺身の美味しさが今も忘れられないのですが、
このお刺身セットもすごく新鮮で脂も適度に乗っていて、新潟で食べているみたいに美味しい! 
もうちょっとだけ厚切りなのもあればいいのにな〜、なんて思ったりもしましたが、味は間違いなく美味しいです!


●鮮度抜群!!!!!!!!!!!!!! 
刺身のお取り寄せ衝撃的でした。新潟で食べたお刺身そのままを東京で食べられる幸せ。
今度は会社に取り寄せて社員皆で会社呑みです!


●お取り寄せとは思えません!
その鮮度には本当に驚きました。
甘エビもタコも、地元のお店で食べるみたいにぷりぷりです!
これでお取り寄せしたものとは思えないくらい美味しかったです。
特に甘エビが好きでした。
甘くってはじめはプリっと、そのあととろっとくる甘エビの美味しさがたっぷり味わえました。
家族が集まったり、みんなで食事会するときにテーブルに出すと華やかでいいですね!


●ぷりっぷり!
どれを食べてもぷりっぷりで、臭みもなく
近所のスーパーでたまに買って食べる刺身とは段違い!
刺身×通販、のイメージが覆りました。
日本酒が好きなので、これをつまみにガンガン行っちゃいます。


●お取り寄せとは思えないくらい新鮮です。
ひと口食べて、その新鮮さに驚きました。水揚げした地元のお店に行って食べていると感じさせるほどです。
すごくボリュームもあるので、大勢で楽しくいただきました


●鮮度抜群!
お取寄せとは思えないほど新鮮!
これだけの鮮度が保たれているのなら、この値段は納得です。
最近は当たり前のように「築地直送」を目にするので、「日本海直送」は心ひかれます。


●新鮮トロけるとれたての味!
通販でこんなお刺身が頼めるなんて、本気でびっくりしました!
まさに新鮮そのもの!
このプリプリと、食べた瞬間トロける美味しさは、料亭の味と変わりありません。
この新鮮さはどうやっているんだ。。。
ボリューム満点ですし、大勢で食べるのにも最適です。でも、一人で全部食べられたらこんな幸せないかも。。。


●うまい
単純においしかったです。あっという間に、完食。


●新鮮、獲れたて
新鮮でどのネタにも張りがあり、プリプリ。まるで獲れたてを現地まで行って食べている雰囲気になります。
普段お魚を食べる機会が少ないので少し奮発して、おいしい夕食にしました。


●2011/04/20 
サクラマス 京都府 女性 

いつもメルマガを見させて頂いています。どの商品もとても美味しそうで、
購買意欲が掻き立てられ困ってしまいます。
本当に魅力的なページに出逢えた事を嬉しく思います。
これからも、素敵な商品を沢山紹介して下さいねっ!!
楽しみにしています。(*^_^*)


●2011/04/13 
サクラマス塩引 東京都 女性 

サクラマスや塩引きを主人がこんなにおいしいところ、めずらしいよと言いながら皆さんに配っております。
今回も注文させていただきます。


●2011/04/11 
姫御膳 新潟県 女性

本日お嫁さんと二人でお邪魔しました。
お昼のランチも美味しく頂きましたが、
コーヒーのサービスもゆっくり楽しませていただき
素敵な一日を過ごせそうです。
今回二度目です。


●2011/04/11 
姫御膳 東京都 女性

お彼岸なので実家へ帰ってきました。
震災後だったので村上観光もどうかなと思いながらも
案外地元で村上おひなさま巡りもしたことなかったので、
思い切って寄らせてもらってよかったです。
セルフサービスでゆったりできました。
ありがとうございました。


●2011/04/09 
姫御膳 福島県 女性

私どもは3月中旬にSさんとお店に伺った者です。
その節は、おみやげも頂きやさしい言葉をかけていただきました。
本当にうれしかったです。
今は札幌の実家におりますがいづれいわきに戻ります。
いつかまたお会い出来る日まで心強く持って頑張ります。
本当にありがとうございました。


●2011/04/06 
塩引鮭 神奈川県 女性 

さっそくご送品受け取りました。塩引鮭は何よりの好物で東日本大震災の経済の低迷を思い、
おもいきって贅沢のひとつに選びました。
ウオヤ様にとっても大変な時期かと推察します、どうか頑張ってください。


●2011/04/03 
鮭のかほり漬 鮭の味噌漬 昆布巻 東京都 女性 

いつも美味しい魚を送って頂いてありがとうございます。


●2011/04/02 
サクラマス 東京都 女性 

去年いただいたサクラマスとっても美味しくて忘れられません。
近くのデパートでもかいましたが、やはり味が違います。
今年も送ってください。


●2011/03/29 
鮭の醤油はらこ(いくら) 塩引鮭 氷頭なます 東京都 女性 

すべてが とても美味しいです。


●2011/03/25 
小鯛浜焼 茨城県 男性

先程、電話で問い合わせた者です。お食い初めに使わせて頂きます。宜しくお願い致します。


●2011/03/23 
鮭の醤油はらこ(いくら)  特製切身 鮭の酒びたし 神奈川県 男性

いつもおいしい鮭・切身を届けて頂きありがとうございます。今回も楽しみにしております。


●2011/03/22 
塩引鮭 鮭の醤油はらこ(いくら) 群馬県 男性

塩引親子セット届きました。本当においしい商品でありがとうございました。
娘も大喜びでおかわりを連発して食べています。ありがとうございます。
ブログで簡単ですが紹介させて頂きました。よろしければご覧ください。


●2011/03/10 
塩引鮭 神奈川県 男性

お忙しいなかお世話になりました。一度村上の鮭を彫刻しようと思っており
立派な鮭の頭送って頂きありがとう御座いました。
実際目にしドキドキしましたすぐに取り組みます。
パンフレットお送り頂けたらお願いいたします


●2011/03/09 
塩引鮭 もずく 神奈川県 男性

美味しくて毎日いただいております。無くなりそうなのでまた2本送ってください。


●2011/03/02 
柳鰈一夜干 特製切身セット 埼玉県 女性

横浜の義理の姉に勧められました。
美味しくて便利だから試してみてはということです。
ちなみに姉はお米もとっているそうです。

●2011/03/02 まだら鍋セット

皆さんのレビュー通りたっぷりの量で堪能できます。ぷりっぷりの鱈でピンク色な艶^^新鮮そのもの♪白子も肝もとろ〜り甘くて美味しかったです。アラ600gはハンパじゃない量なので画像を載せました。沢山なので鱈切り身3切れは塩を馴染ませた後さっと流水で洗ってピチットに包み別メニュー(豆鼓蒸し)に使うつもりです。ホント2度美味しい〜みたいなっうおやサンご馳走様でした。

●2011/03/02 まだら切身

改めました。

タラの身のイメージは鍋でポソポソした感じでしたが、今回男子ゴハンでみたタラ丼にして食べたら、タラが厚みがあるおいしいタラだったからかジューシーで脂ものっていて美味しかった〜。こんどは鍋にして食べてみたいお品でした。 


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たくさんのメールありがとうございました。

上記の他、お電話や、FAX、お手紙を頂いたお客様に
この場をかりて御礼申し上げます。


皆様からのメールを御待ちしております。


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