越後村上は、豊かな風土に恵まれ、 美味しいものの宝庫です。 一押しの郷土の逸品をご紹介!
日記一覧
9月!旬の味覚【鮭】始めました
夏の味覚で夏を乗り切る!
梅雨明け、夏本番!
今年も始まりました! 天然岩牡蠣 桜咲く春ももうすぐ終わりです サクラマス
ジワリ・・・ サクラマス
母の日には手巻き寿司で
町屋の人形さま巡り
家族の団らんは『真鱈鍋』
クリーミーでうまい!真鱈白子
こってり濃厚!真鱈の肝
寒いときには美味しいものを 真鱈鍋
冬の味覚『真鱈』
本格的に寒くなってまいりました 【鮭の大根煮】
寒い時期が本番の塩引き鮭!
お正月にかかせないもの、それが飯寿司 鮭百膳を食べ尽くす
「塩引鮭」はお歳暮に人気の品
いよいよ販売開始しました! 鮭の飯寿司
大雨注意報が出てる中の屏風まつり
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