INFOREST MOOK
◆わたしのおとりよせ あの人に聞いた、全国の美味いモノ225点で 弊店の塩引鮭、飯寿司が紹介されました。
あまりにも美味しいので、 大きいサイズを取り寄せます。 酒の肴から朝ごはん、 おすそ分けにも重宝です! と奈奈さん
鮭は一匹がとても大きな村上の塩引鮭。 なかなかの力仕事なので、 主人が解体を担当してくれます。 小分けにして冷凍して頂いています。 多いので、人に差し上げたりする のもとても喜ばれるんですよ。
鮭のまち越後村上で創業200年の老舗うおやでは 選び抜いた最高の秋鮭を素材に 塩引鮭をはじめとする各種鮭製品を製造・販売しています。 越後村上うおやの伝統の鮭の美味をご賞味ください。