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テレビ岩手で「塩引鮭」と「鮭の酒びたし」が紹介されました
テレビ岩手で「塩引鮭」と「鮭の酒びたし」が紹介されました
投稿日 : 2015年4月28日 | カテゴリー :
鮭の酒びたし
,
鮭料理
鮭の酒びたし
塩引き鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、乾し上げたものを薄くスライスしました。
村上地方に伝わる独特の高級珍味。ご贈答用に最適です。
鮭の酒びたしの説明
「塩引鮭」と「鮭の酒びたし」
テレビ岩手
2006.12.18
5きげんチャンネル
「んめぇ~もん 新潟県」のコーナーで
で弊店の「塩引鮭」と「鮭の酒びたし」が紹介されました
んめぇ~もん
塩引鮭
塩引鮭
鮭の酒びたし
んめぇ~もん 新潟県
中里アナウンサー
塩引鮭
越後村上うおや
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鮭の酒びたし
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