昨日は『建国記念の日』という国民の祝日がありましたが、


11日も含め三連休と方も少なくないと思います。


関東方面では雪がちらつく天気だったようですが、家族そろってどこかに出かけるのももちろんいいでしょう。

また、家族そろって美味しいお鍋をつつくのもいいでしょう！


鍋のいいところは家族そろって楽しめるところだと思います。


それだけではなく、野菜も多く取れるのもいいですね。


冬オススメの『真鱈』今まさにピークを迎えております。


まだ食べてないという方ももう一度食べたいという人もお早めに！今しか味わえない旬の味です。


やはり一番人気は身・白子・肝にガラまで入った『まだら鍋』


寒い冬の定番はやっぱり鍋です。

だし昆布と塩を入れて煮たて、豆腐やお好みの野菜と一緒に煮込むとあっつあつの鍋の完成♪


鍋によく合う魚は数々ありますが、この時期にはぜひ旬の真鱈を味わってください。



寒い冬も美味しいものを食べれば乗り切れます！

まだまだ春までは先がながいですが、冬には冬の楽しみ方で楽しみましょう