越後村上は、豊かな風土に恵まれ、
美味しいものの宝庫です。
一押しの郷土の逸品をご紹介!
7月も中盤に突入
新潟、梅雨明けしました
じわりじわりと汗がにじむ季節になりましたが、これから夏本番です
今月は18日に『海の日』も控えていて、夏ムードてんこ盛り
日本海の天然貝ももっと美味しくなります
特にこれからオススメなのが
バーベキューにオススメ 『天然あわび』
コリコリとした食感 『天然サザエ』
どちらも今だけの夏の味覚です
もちろん、岩牡蠣もさらに身入りもよくなってきています。
海と太陽の恵みをいっぱい受けて美味しくなってます。
今年も厳しい暑さになってきていますが、
美味しいものをモリモリ食べて、暑さ対策しっかりして
今年の夏も乗り切りましょう!