月刊新潟こまち Komachi 8月号
今年も食べたい!!
夏の定番グルメ
夏だけの宝物・天然岩ガキ
村上市大町
越後村上うおや
エチゴムラカミウオヤ
「笹川流れが生む、夏だけの宝物・天然岩ガキ」
口に入れた瞬間、ぷりぷりの身がはじけ、
まろやかな甘みがふわーと広がります。
創業二百年の歴史を持つ老舗。
笹川流れのきれいな海で育った天然の岩ガキを、
その道50年のプロが厳選し、提供する。
程よい海水の塩味とまろやかな甘みが広がる
その味は、6月~8月末限定の貴重なもの。
村上市大町4-3
[TEL] 0254-52-3056
[営] 9時~17時
[休] 日曜
[P] 5台
[席]飲食スペースあり
www.uoya.co.jp
天然岩牡蠣1個420円