日テレZIPPEIスマイルキャラバン塩引鮭と鮭の酒びたしが紹介されました

ZIPPEIスマイルキャラバン

うおやの塩引鮭と鮭の酒びたしが紹介されました

除けですかコレ？

鮭の酒びたし

半年干すことで高級珍味が出来上がります

内臓を除き塩漬した秋鮭を軒下に吊るし寒風にさらして干す村上市の特産品

鮭の酒びたしです

鮭の酒びたしです。

鮭の酒びたし

それはお酒

お酒をかけるんです
そして召し上がる

鮭の酒びたし

ダイスケさん

鮭の酒びたし

鮭と酒のハーモニー

良いことをおっしゃる

照れてる

鮭の酒びたしは塩分が強いのでZIPPEIには無理です

塩分が強いのでZIPPEIには無理です

ZIPPEI

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ZIPPEIスマイルキャラバン

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