創業200年伝承の味、村上が誇る特選塩引鮭。
「塩引鮭」
焼きたての塩引鮭を口に入れる。
塩加減の良い昔ながらの懐かしい味がした。
創業200年。選び抜いた秋鮭に塩を引き、
寒風にさらす村上伝統の製法。
風土が醸し出す名品だ。
●価格:336円~〈1切)
●取り寄せ方法:電話/FAX/郵便/インターネット
●村上市大町4-3●0254・52・3056/FAXO254・53・6500
●8時30分~17時
●日曜休(9月・3月除く)
●http://www.uoya.co.jp
(推薦人●阿部亮氏/ホンダ北新潟販売(株)社長)
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