お刺し身セット(新潟県)
日本海近海の魚を、取れたその日にさばいて送ってくる。 凍らせずに届けられるので、鮮魚特有のプリプリとした歯応えで、ご当地そのままの味わい。 真ダイやイカ、タコ、そして旬のキスやヒラメといった刺し身、5~6品の皓め合わせ(時期により内容は異なる)。 5000円前後が一般的だが、中身と金額は電話で相談のうえ決められる