るるぶ情報誌新潟・佐渡2003 ~04 新潟オリジナルおもしろみやげ で「ささむすび」が紹介されました。
新潟オリジナルのちょっとおもしろみやげ
むすんでひらいて笹むすび 新潟名物の笹だんごとちまきと思いきや、なんと中身はおむすびと炊き込みご飯。
おむすびの具は鮭、たらこ、筋子、梅干。
10時30分頃から販売するが、昼には売り切れるのでお早めに。