岩牡蠣
MAXXIS 2006 JAPAN ROCKCRAWLING in群馬 天然岩牡蠣が で紹介されました。
天然岩牡蠣 岩のパワーで育った牡蠣のカ みんなが通常食べる牡蠣は冬のもの。 しかし岩牡蠣という夏が旬の牡蠣がある。 新潟最北端こ11km続く海岸は「笹川流れ」と呼ばれ、 新潟でもっとも美しい海岸だ。 日本海の荒波に浸食さ …
東京新聞、産地直送コーナで 弊店の天然岩牡蠣が 紹介されました
夏の逸品！天然岩がき 日本海から産地直送！東京新聞 夏の逸品！天然岩がき 日本海から産地直送！ ◆天然岩牡蠣、割ってお届け！！ （新潟県山北産 １個３１５円） 創業二百年の越後村上うおやが自信をもって お届けする旬の逸品 …
別冊宝島 お取り寄せ おいしいものBOOK 夏の味覚に 天然岩牡蠣 が選ばれました。
保存版日本全国のご馳走５３０品 食卓に季節の香りを運ぶ 春夏秋冬のご馳走 越後村上うおやの天然岩牡蠣 県北の水質良好の岩場で獲れた岩牡蠣はまろやかで風味いっぱい。 殻つきでも、すぐに開けられるよう加工済み。 同梱の酢醤油 …
3分クッキング ８月号 (日本テレビ発行) 厳選されたお料理＆お取り寄せ 弊店の「天然岩牡蠣」が 掲載されました。
3分クッキング ８月号 (日本テレビ発行) 厳選されたお料理＆お取り寄せ 天然岩牡爛(新潟県山北産) 中身を取り出し易いよう一度殼を割り､又蓋をして発送します｡ ひとつひとつ中身をチェックし 品質の良いものだけを君別して …
るるぶじゃぱん 夏旅のすべて （JTB発行) ご当地自慢 夏凛々 弊店の「天然岩牡蠣」が 掲載されました。
旬の魚介が勢揃い！天然岩牡蠣をあなたの元へ！ 越後村上うおや 日本海の句の味覚をお届けする店。 夏の一番人気は何と言って天然岩牡蝸。食べやすいよう一度殻を割って提供する。岩牡蠣を食べなければこの夏は乗り切れない! 各種魚 …
シニアプレスNo.76で 天然岩牡蠣が 紹介されました。
産地直送 新潟産 天然岩牡蠣 夏の今が旬!日本海でとれる天然岩牡煩をご自宅へoひとつずつ丹念に 殼を割って中身をチェックし、品買の良いものだけ厳選し御届けしますo 越後村上うおやの岩牡蠣がご支持いただいてる理由 1.新潟 …
NHK教育今夜もあなたのパートナー、金曜アクセスライン (司会古屋和雄アナ、宮崎美子さん20:00～22:00） のビール特集の中のビールにあう料理の紹介で 弊店の新潟県山北産岩牡蠣が生出演しました。
スタウトビールには生かき！ということで、 試食された食通で有名な太田和彦先生に 「素晴らしい、スーパーエクセレント・・・」 とコメントいただきました。
読売新聞夕刊（関東版）のカンパーニュに弊店岩牡蠣を紹介していただきました。
天然岩牡蠣 越後村上うおや カンパーニュ 読売新聞夕刊 カンパーニュ! に紹介されました！ 2002/07/02発刊 カンパーニュとはフランス語で田園という意味です。 豊かな土地から個性あふれる情報をお届けします。 記 …
読売新聞朝刊（関東版）の「情報アリーナ」のコーナに弊店の天然岩ガキが掲載されました。
読売新聞朝刊（関東版）の「情報アリーナ」のコーナに弊店の天然岩ガキが掲載されました。 新鮮な岩カキを越後から直送 越後村上の「天然岩牡蠣」は、6-８月が旬の地元の海でとれる夏の一番人気商品。 創業２００年の「越後村上うお …
SMOKYのぶつぶつ雑記帖に「岩牡蠣」が紹介されました。
2001年8月9日 岩牡蠣
以下の小文は2001/08/08・09に、私smokyが個人的に綴っている雑文ＨＰに書いた、「越後村上うおや」さんの バカ旨天然岩牡蠣の感想を、作者（smoky）自身が再構築し再掲載したものです。 天然岩牡蠣 この胸のと …
読売新聞朝刊（関東版）の「情報アリーナ」に弊店の天然岩ガキがとりあげられました。
日本海の夏カキを越後から直送 越後村上の「天然岩牡蠣」は、6月～8月が旬の 地元の海でとれる夏の一番人気商品。 鮮度を保ち、身を取り出しやすいように片方の殻だけを取り外し、 カキが生きた状態で発送している。 酢醤油にショ …
