海鮮一鰭
村上市・胎内市・岩船郡の情報発信！地域活性化フリーペーパー MOCAで大町文庫が紹介されました。
吹き抜けの心地良い空間で書物に触れる楽しみを 大町文庫は､村上市吉浦で開業医をしている瀬賀弘行さんが､2013年9月、私財を投じて開館した私設図書館です｡館内には､瀬賀さんが深く感銘を受け､村上高校在学中より公私にわたり …
毎日新聞 見つけた この店 村上 海鮮一鰭
2019年7月25日 新聞塩引鮭いくら醤油漬鮭の醤油はらこ大町文庫海鮮一鰭はらこ海鮮丼
毎日新聞で海鮮一鰭が紹介されました ｢はらこ丼｣にあふれる地元愛 村上市役所からほど近い路地の一角、大きなのぼりと木造の外観が目印だ。引 き戸を開けて中に入ってみると、外観とは雰囲気が一変、白を基調とした明るい店内が広が …
越後村上うおや直営店 海鮮一鰭
2019年6月25日 雑誌塩引鮭いくら醤油漬岩牡蠣アワビ大町文庫海鮮一鰭
もちろん魚介の鮮度と味は折り紙つきで、塩引き鮭をはじめ、はらこやアワビといった食材の味を存分に堪能することができる。旬のごちそうを気軽に楽しめる飾らないもてなしも魅力だ。
新潟うまい店で海鮮一鰭が紹介されました
Komachi WEEK 新潟うまい店で海鮮一鰭が紹介されました 海鮮一鰭 （イチビレ） 村上市｜大町 鮮魚店直営店で村上の味を満喫 隣接する鮮魚店直営だけに、魚介の鮮度と味 は折り紙つき。力二やアワビがどっさり入っ た …
中嶋哲夫先生のコラム「人事も歩けば」で大町文庫が紹介されました。
中嶋哲夫先生のコラム「人事も歩けば」で大町文庫が紹介されました。 大町文庫 新潟県の最北端にある村上市で素晴らしい場所に出会いました。 きっかけは,地元の方の紹介です。 美味しい魚を出してくれる店として，教えていただきま …
新潟温泉ベストガイドでうおやと一鰭が紹介されました。
新潟温泉ベストガイドでうおやと一鰭が紹介されました。 サクッと歩いてブラッと発見！ 歩いた、食べた、見つけた 塩引き鮭が商店や民家の軒先にぶら下がる光景が、至るところで見られる。村上の地形が生む風と湿度が鮭の熟成に最適な …
月刊新潟で紹介されました,鮭を迎えに村上へ
2017年10月23日 雑誌鮭料理いくら醤油漬鮭の醤油はらこ海鮮一鰭はらこ海鮮丼
月刊新潟で紹介されました いよいよシーズンイン、鮭を迎えに村上へ 鮭は古くから村上の人々に大切にされてきた魚。平安時代に朝廷への献上品として京の都まで贈られていた記録があり、江戸時代には世界に先駆け鮭の自然ふ化増殖に成功 …
鮭のまち村上 はらこ丼フェスティバルに参加します。
2017年10月10日 雑誌いくら醤油漬海鮮一鰭はらこ海鮮丼
海鮮一鰭は 鮭のまち村上 はらこ丼フェスティバルに海鮮一鰭が参加します。 大町文庫・海鮮一鰭 海鮮はらこ丼 隣接する鮮魚店直営の食事処。 魚介の鮮度・味に自信あり。
Komachi 新潟うまい店で 海鮮一鰭が紹介されました
Komachi 新潟うまい店で 海鮮一鰭が和食ジャンルで紹介されました 村上らしい味わいが詰め込まれた黒御膳 海鮮一鰭 村上市｜大町 イチピレ 鮮魚店直営店で村上の味を満喫 隣接する鮮魚店直営だけに、魚介の鮮度と味は折り …
新潟一番オタスケいいすねーで鮭の酒びたしや海鮮はらこ丼が紹介されました
2017年4月28日 TVいくら醤油漬鮭の酒びたし鮭トバ海鮮一鰭はらこ海鮮丼
「夕方ワイド 新潟一番」いいすねー山脇さんのオタスケいいすねー コーナーで 鮭の酒びたし、鮭トバや海鮮はらこ丼が紹介されました 村上でオタスケどこでも出没！あなたの困ったを勝手にオタスケ うわすごーい 村上名産 鮭の酒び …
日本四季菜彩 村上の鮭を求めてで紹介されました
「日本 四季菜彩 村上の鮭を求めて」 第5回 新潟・下越 ～ふるさとを作る川の流れ～ 今回の四季菜彩は新潟県の北部に位置する下越地方 訪れたのは紅葉深まる秋 取り上げる食材は日本海に面した村上の鮭です。 鮭が豊 …
越後村上まち巡りで紹介されました
2017年1月30日 雑誌鮭料理塩引鮭いくら醤油漬大町文庫海鮮一鰭はらこ海鮮丼越後村上うおや
越後村上まち巡りで越後村上うおやと海鮮一鰭が紹介されました 越後村上うおや 鮭のまちで創業200年を誇る老舗魚屋。町屋造りの軒先に吊るされた塩引鮭は見る者を魅了し、村上の伝統と風情を感じさせてくれます。 越後村上うおや …
羽鳥慎一モーニングショ－ 継ぐ女神 テレビ朝日 宇賀なつみアナ
2016年11月2日 TV鮭料理塩引鮭いくら醤油漬鮭の酒びたし鮭こうば海鮮一鰭
羽鳥慎一モーニングショ－ 継ぐ女神 テレビ朝日 で弊店女将が紹介されました つづいては継ぐ女神です。 今回は新潟のお正月に欠かせない郷土の味を支えるとっても元気な八代目にお会いしてきました。 こんな贅沢ある？ …
JR ジパング倶楽部 塩引き鮭が彩る城下町・村上 新潟県村上市
2016年10月25日 雑誌鮭料理塩引鮭いくら醤油漬鮭の醤油はらこ海鮮一鰭
JRジパング倶楽部に村上の鮭、海鮮一鰭が紹介されました 塩引き鮭が彩る城下町・村上 新潟県の最北端に位置する村上市は、村上藩の城下町として栄えた町。今もあちこちに武家屋敷や町屋が点在し、かつての面影が感じられます。 「サ …
ピアットで海鮮一鰭のはらこ海鮮丼が紹介されました。
大人女性の仙台ライフを応援ピアットで 海鮮一鰭のはらこ海鮮丼が紹介されました。 海鮮一鰭 老舗の味を気軽に味わう 創業200年を誇る｢越後村上うおや｣直営店。 同店で取り扱う鮮魚の刺身や焼き物、自慢の塩引き鮭、はらこ、ア …
村上鮭の町と言えばこれです、はらこ海鮮丼
2016年9月16日 TV鮭料理いくら醤油漬鮭の醤油はらこ大町文庫海鮮一鰭はらこ海鮮丼
新潟一番生放送で大町文庫・海鮮一鰭（いちびれ）のハラコ海鮮丼が紹介されました。 城下町村上で開催中の町屋の屏風まつりにおじゃましています。 先程うおやさんですてきな屏風と美味しい酒びたしいただきましたけども、 すぐお隣の …
新潟日報ふれっぷフレップで大町文庫が紹介されました
新潟日報ふれっぷフレップで大町文庫が紹介されました 個人の蔵書から生まれた小さな図書館 ある分野に特化してそろえた､テーマ性のある小さな図書館。 個人から蔵書を寄贈されたり､引き継いだりして生まれた 二つの｢文庫｣を紹介 …
おでかけkomachi はらこ海鮮丼 と 岩がきが紹介されました
2016年7月16日 雑誌いくら醤油漬鮭の醤油はらこ海鮮一鰭
おでかけkomachi ベストガイド新潟レジャーで はらこ海鮮丼 と 岩がきが紹介されました はらこ海鮮丼 1､180円 村上市の町なかにある私設図書館｢大町文庫｣の、1階の食事処｢―鰭｣。 隣接する鮮魚店｢越後村上うぉ …
地元情報誌MOCAで紹介されました海鮮一鰭の「白御膳」が紹介されました
地元情報誌MOCAで紹介されました海鮮一鰭の「白御膳」が紹介されました MOCAの表紙にも白御膳が使われています 海の幸の旬はやっぱりこの時期！ 魚介のおいしいお店 冬だからこそ行きたい魚介の美味しいお店 寒い冬だからこ …
