雑誌
リクルート じゃらん 進め!聖なる酒ロードで うおやが紹介されました。
塩引 鮭ロード 鮭の町村上で創業200年 越後村上うおや 鮭.jp リクルート じゃらん 12/1号 進め!聖なる酒ロード で うおやが紹介されました。 日本海をパックに酒と 酒でカンパイしたい〃 『チーム酒びたし』によ …
別冊宝島 お取り寄せ おいしいものBOOK 夏の味覚に 天然岩牡蠣 が選ばれました。
保存版日本全国のご馳走530品 食卓に季節の香りを運ぶ 春夏秋冬のご馳走 越後村上うおやの天然岩牡蠣 県北の水質良好の岩場で獲れた岩牡蠣はまろやかで風味いっぱい。 殻つきでも、すぐに開けられるよう加工済み。 同梱の酢醤油 …
YOMIURI Weekly (読売新聞発行) 厳選!秋のお取り寄せガイドで 弊店の刺身セットが紹介されました。
お刺し身セット(新潟県) 日本海近海の魚を、取れたその日にさばいて送ってくる。 凍らせずに届けられるので、鮮魚特有のプリプリとした歯応えで、ご当地そのままの味わい。 真ダイやイカ、タコ、そして旬のキスやヒラメといった刺し …
3分クッキング 8月号 (日本テレビ発行) 厳選されたお料理&お取り寄せ 弊店の「天然岩牡蠣」が 掲載されました。
3分クッキング 8月号 (日本テレビ発行) 厳選されたお料理&お取り寄せ 天然岩牡爛(新潟県山北産) 中身を取り出し易いよう一度殼を割り、又蓋をして発送します。 ひとつひとつ中身をチェックし 品質の良いものだけを君別して …
Let’s新潟 年間行事ガイド (新潟総合テレビ発行) 新潟自慢の味、 物産めぐりに 弊店の特製切身セット が紹介されました。
特製切身セット 「鮭のまち・村上」で二余年の歴更を誇る、越後村上うおやの人気商品。 テレピでも紹介された村上名物「塩引鮭」を中心に、越後味噌とみりんに漬け込んだ「鮭の味噌漬」、酒の肴として好評を得ている「銀タラの醤油漬、 …
るるぶじゃぱん 夏旅のすべて (JTB発行) ご当地自慢 夏凛々 弊店の「天然岩牡蠣」が 掲載されました。
旬の魚介が勢揃い!天然岩牡蠣をあなたの元へ! 越後村上うおや 日本海の句の味覚をお届けする店。 夏の一番人気は何と言って天然岩牡蝸。食べやすいよう一度殻を割って提供する。岩牡蠣を食べなければこの夏は乗り切れない! 各種魚 …
INFOREST MOOK わたしのおとりよせ あの人に聞いた、 全国の美味いモノ225点で 弊店の塩引鮭、飯寿司 が紹介されました。
左は鮭の薄切り、はらこ、数の子、氷頭などを糀で仕込んだ飯寿司。 表紙の中の商品にも選ばればれました。 あまりにも美味しいので、 大きいサイズを取り寄せます。 酒の肴から朝ごはん、 おすそ分けにも重宝です! と奈奈さん 鮭 …
旅行よみうり 旅のロマンに 塩引き加工現場 に紹介されました
鮭の時期、2階の加工場は目の回るような忙しさ 目移りしながら地の海産物をあれこれ選ぶ楽しみ 店内でな屏風まつりや人形さま巡りの雰囲気を演出。 日本海産の魚介類がお手ごろ価格で。 通信販売も可。
週間モーニング 2004年7号 アンケートプレゼント商品にうおやの 「海の幸セット」が 採用されました。
海の幸セット 新潟の県北、そこの海は水質がよく、岩場の地形が魚をひときわうまくさせると言われています。 発送時一番旬のものを詰め合わせてお届けします。
週刊女性 編集部の 厳選セレクションで 塩引鮭が紹介されました。
週刊女性 編集部の 厳選セレクションで 塩引鮭が紹介されました。 編集部の厳選セレクション この秋取り寄せたい食材はまだまだこんなに! 編集部が選りすぐったおいしいおとり寄せ食材を紹介します。 ドーンと丸ご …
るるぶ情報誌 新潟・佐渡2003 ~04 新潟オリジナル おもしろみやげ で「ささむすび」が紹介されました。
るるぶ情報誌新潟・佐渡2003 ~04 新潟オリジナルおもしろみやげ で「ささむすび」が紹介されました。 新潟オリジナルのちょっとおもしろみやげ むすんでひらいて笹むすび 新潟名物の笹だんごとちまきと思いきや、なんと中身 …
リクルート発行 じゃらん 2003No.1 1/1号に 弊店の鮭の飯寿司が 紹介されました。
越後村上うおや じゃらん 2003No.1 旅行情報誌 「じゃらん」 2003年 No.1 1/1号 2002/12/15 発行 記事 年末年始に食べる! うわさのFOODはコレだ! 新潟県村上地方 …
新潟・女性の生活情報誌 「キャレル」2002年Vol12 おいしいものを買いに行こう に弊店の記事が載りました。
新潟・女性の生活情報誌 「キャレル」 2002年 Vol.12 2002/11/18 発行 記事 おいしいものを買いに行こう お料理は素材の良さで おいしさの7 …
旅行読売2002 10月号で紹介されました
旅行読売2002 10月号 里の味を家庭で楽しむ お取り寄せ情報 鮮魚 越後村上うおや(新潟・村上市) 日本海の旬の魚介類と加工品を扱う、秋には秋サケ1尾5000~6000円、 しょうゆ漬けしたしょうゆはらこ400g30 …
うるおい新潟 観光通信( 新潟観光協会発行)の 2002年秋号に9月のイベントとして 城下町村上・町屋の屏風祭りが紹介され うおやの店内(屏風)写真が載りました。
越後村上うおや 城下町・町屋の屏風まつり うるおい新潟 観光通信 うるおい新潟 観光通信 2002年秋号 2002/8/25 発行 記事 城下町・町屋の屏風まつり 新潟こまちKomachiの付録にも な …
講談社漫画文庫 「将太の寿司5」の 全国ふるさと寿司名鑑 に弊店の「飯寿司」が 紹介されました 。
講談社漫画文庫 将太の寿司5 寺沢大介著 全国ふるさと寿司名鑑に紹介されました! 2002/06/12発売 記事 郷土寿司 - 飯寿司 鮭の飯寿司 サケの遡上で有名な三面川流域を中心に、県北地方で正月料理として作ら …
「新潟・佐渡&温泉」2002年版(旅行読売)に紹介されました。
村上市名産の鮭や、日本海の新鮮な魚介類、 加工品を販売。店舗販売のほか、全国へ配送も行っている. オリジナルの商品がそろう 人気の商品は、鮭を1週間ほど塩漬けにし、その後水だし、陰干した塩引鮭(11月下句~1月)や、 銀 …
月刊誌「財界にいがた」3月号に 新潟デジコングランプリ2001の表彰式の記事が掲載されました。
月刊誌「財界にいがた」3月号に 新潟デジコングランプリ2001の表彰式の記事が掲載されました。 新潟デジコングランプリ2001 企業団体部門で「越後村上うおやホームページ」が グランプリを受賞しま …