塩引鮭やいくら、酒びたしが紹介されました
うおやの塩引き鮭や岩牡蠣が紹介されました

雑誌

サンデー毎日の「ときめき通信」に醤油はらこが掲載されました。

サンデー毎日の「ときめき通信」に醤油はらこ(いくら醤油漬)が掲載されました。

別冊 旅の手帳 「食いしん坊の新潟」にうおやが紹介されました。

日本海の旬を食卓に取り寄せる うおや 創業200年の老舗鮮魚店の店頭に並ぶのは、 日本海の幸、幸、幸。 地元岩船漁港などで獲れる魚介を中心に、 魚の醤油漬け、塩辛など自家製の加工品が トロ箱に山積みにされている。 季節の …

講談社現代新書「ローカル線温泉旅」(2001・9・20発売)に うおやが紹介されています。

     メディア掲載 第一部 北上編 第3章 村上から酒田、新庄、盛岡へ <うおや紹介抜粋>さて、村上へ行ったおりは、吉源とともにどうしても行かなきやいけない店がある。 鮮魚店のうおや(tel0254-52- …

「新潟・佐渡&温泉」2001年版(旅行読売) 村上部の「買う」 にうおやが紹介されました。

越後村上うおや 村上市名産の鮭や、日本海の新鮮な魚介類、加工品を販売。 店頭販売のほか、全国へ配送も行っている。 人気の商品は、鮭を1週間ほど塩漬けにし、 その後水だし、陰干しをした 塩引鮭(11月下旬~1月、1キログラ …

角川書店「LYCOS magazine(ライコスマガジン)」 12月号の「まる特 うまいものサイトでお取り寄せ」の旬の食材コーナーに掲載されました。

創業200年の老舗が誇る魚介の数々 暖流と寒流が交わる絶好の漁場、新潟沖の鮮魚をネットで販売。 このサイトでは、獲れたての鮮魚から塩引鮭などの鮭加工品、 オードブルまで、細かくページごとに紹介されているのが特徴だ。

「ホームページガイド」2000年秋号のショッピング-産地直送部門に 越後村上うおやが掲載されました。

インターネット情報誌「ホームページガイド」2000年秋号のショッピング-産地直送部門に 越後村上うおやがおすすめマーク付で掲載されました。Jコードは 62012です。 産地直送 さかなと共に200年 鮭の町越後村上で、江 …

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