年別アーカイブ: 2003年
FANTASTIC SHOPPING DSCODE こだわりの横顔 で弊店が取り上げられました。
2003年10月22日 越後村上うおや
創業二百年 新鮮な日本海の海の幸をお届け 塩引鮭、イクラDS WORLD – こだわりの横顔 【第18回】 越後村上うおや 創業二百年。新鮮な日本海の海の幸をお届け。 鮭の地で有名な村上より届けられるイクラを …
テレビ新潟Tenyの 夕方のニュースセンター（ふるさとの歌、村上編） 弊店の塩引鮭、はらこ作りが紹介されました。
思わぬテレビカメラの来襲にビックリ！ 塩引鮭を作るんです。 不意の訪問でした。 歳を聞かれて、「御歳、７０歳!」 鮭の顔をみると元気になるんです。 カメラが近づき過ぎて しわが気になり、「一歩引いてください」   …
週刊女性 編集部の 厳選セレクションで 塩引鮭が紹介されました。
週刊女性 編集部の 厳選セレクションで 塩引鮭が紹介されました。 編集部の厳選セレクション この秋取り寄せたい食材はまだまだこんなに！ 編集部が選りすぐったおいしいおとり寄せ食材を紹介します。 ドーンと丸ご …
岩船新聞の 当店の一押しコーナー で「ささむすび」が紹介されました。
2003年9月20日 岩船新聞の 当店の一押しコーナー で「笹むすび」が紹介されました。 当店のイチ押し 越後村上うおや 村上市大町 「極上」具3種 笹むすび 同店の自慢、「極上」の塩引き、たらこ、筋子が具。アイデア …
シニアプレスNo.76で 天然岩牡蠣が 紹介されました。
産地直送 新潟産 天然岩牡蠣 夏の今が旬!日本海でとれる天然岩牡煩をご自宅へoひとつずつ丹念に 殼を割って中身をチェックし、品買の良いものだけ厳選し御届けしますo 越後村上うおやの岩牡蠣がご支持いただいてる理由 1.新潟 …
るるぶ情報誌 新潟・佐渡2003 ～04 新潟オリジナル おもしろみやげ で「ささむすび」が紹介されました。
るるぶ情報誌新潟・佐渡2003 ～04 新潟オリジナルおもしろみやげ で「ささむすび」が紹介されました。 新潟オリジナルのちょっとおもしろみやげ むすんでひらいて笹むすび 新潟名物の笹だんごとちまきと思いきや、なんと中身 …
新潟総合テレビ（NST）の スマイルスタジアム 「ヤンのおじゃましまーす」 で弊店が紹されました。
今話題の商品ということで 私が結んで、あなたが開いて これをご縁の 笹むすび（おにぎり） を試食していただきました。 すじこかしずこかでかなりもめました
日本テレビ 知れば知るほどそれよさそうに 村上の「鮭の酒びたし」と「氷頭なます」 が体に良いということで紹介されました。
日本テレビ 午後は おもいッきりテレビ 知れば知るほどそれよさそう！ お昼に人気のみのもんたさんの番組 午後は○○テレビ 2003年 4月24日放映で 鮭の酒びたしと氷頭なますが紹介されました 知れば知るほどそれよさそう …
よみうりテレビ 関口宏ｖｓ三宅裕司の どっちの料理ショー 親子丼vs鮭イクラ丼で 越後村上名産 塩引鮭 がとりあげられました。
2003年1月9日 塩引鮭
よみうりテレビ 「どっちの料理ショー」 2003年 1月19日放映 親子丼 vs 鮭イクラ丼 結果は鮭イクラ丼の○ 記事 鮭イクラ丼 料理手順 手 順 1 <塩引鮭をおろし、下準備をする> １ …
