タグ : 三面川
講談社漫画文庫 「将太の寿司５」の 全国ふるさと寿司名鑑 に弊店の「飯寿司｣が 紹介されました 。
講談社漫画文庫 将太の寿司５ 寺沢大介著 全国ふるさと寿司名鑑に紹介されました！ ２００２/06/12発売 記事 郷土寿司 － 飯寿司 鮭の飯寿司 サケの遡上で有名な三面川流域を中心に、県北地方で正月料理として作ら …
@nifty 月刊誌「ニフティ SUPER INTERNET」３月号の「お店拝見」に弊店が紹介されました。
2002年1月25日 越後村上うおや
＠nifty ニフティ SUPER INTERNET 2002年３月号 抜粋 冬は魚が抜群においしい季節。しかもタラやフグなど、鍋にピツタリのものばかり。 さらに、産地直送で鮮度バッチリの魚ならば、もはや言うことなしっ …
講談社現代新書「ローカル線温泉旅」（2001・9･20発売）に うおやが紹介されています。
メディア掲載 第一部 北上編 第３章 村上から酒田、新庄、盛岡へ ＜うおや紹介抜粋＞さて、村上へ行ったおりは、吉源とともにどうしても行かなきやいけない店がある。 鮮魚店のうおや（tel0254-52- …
