塩引鮭やいくら、酒びたしが紹介されました
うおやの塩引き鮭や岩牡蠣が紹介されました

タグ : 岩牡蠣

読売新聞朝刊（関東版）の「情報アリーナ」に弊店の天然岩ガキがとりあげられました。

2001年6月3日

日本海の夏カキを越後から直送 越後村上の「天然岩牡蠣」は、6月～8月が旬の 地元の海でとれる夏の一番人気商品。 鮮度を保ち、身を取り出しやすいように片方の殻だけを取り外し、 カキが生きた状態で発送している。 酢醤油にショ …

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GOOD Niigata ２００１（ぐっと新潟）のちょっぴり道草の旅に掲載されました。

2001年2月1日

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