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海鮮一鰭イチビレ村上の句魚介に定評あり食後は本の森でくつろいで恩師の蔵書を集めた｢大町文庫｣。その１階の食事処が｢―鰭｣だ。隣接する鮮魚店｢越後村上うおや｣直営で、近海の魚介は鮮度抜群。食事と喫茶のメニュ …

Komachi新潟うまい店で大町文庫・海鮮一鰭が紹介されましたカニ・エビ・ノドグロ・イカ・‥ 日本海ぱ新潟の“海の台所”だ。寒流と暖流が複雑に入り混じり、広い大陸棚のある新潟沖の日本海は好漁場。長い海岸線沿いに、佐 …