●塩引鮭、はらこ、飯寿司、柳かれい（ご購入） 神奈川県 東京都
知人（ｘｘ/東京都）から紹介を受けました。
極上の味という話でしたので、楽しみに待ってます。
●塩引鮭、はらこ、飯寿司、味噌漬、焼漬（ご購入） 新潟県 男性
時々お世話になっている長岡市のｘｘです。
村上の塩引き鮭は、何年も前から知人の紹介のお店で購入させていただいておりました。
このお店の塩引きに特に不満があるわけでもございませんが、今回はうおや様の塩引きを注文させていただきました。
美味し～い塩引き鮭をお届けいただけることを、家族で楽しみにしております！
●塩引鮭、はらこ（ご購入） 長野県 男性
この度プレゼント応募で当選し、これならばと思い注文いたします。
もう１セット別に兄へ送りたいので、別に注文を入れますのでよろしくお願いいたします。
●塩引鮭、はらこ、筋子（ご購入） 宮崎県 男性
早速お手配いただき有難う御座いました。
何れ又、お頼みしたい品物がありますので、その節は又宜しく願います。
●塩引鮭（ご購入） 東京都 男性
有難う御座いました。今後共よろしくお願いいたします。皆様お体御自愛下さいませ。
●塩引鮭（ご購入） 広島県 男性
以前注文した塩引鮭、大変おいしくいただきました。
今回は母親が友達に、お歳暮代わりにあげたいと言うので注文します。
のし紙は要りませんが、二人の友達に渡すので、別々の包装をお願いします。
●塩引鮭（ご購入） 福島県 男性
深夜にメールが届き驚きでありました。
懐かしい塩引の味で御座いました。
●塩引鮭、はらこ、飯寿司、柳かれい（ご購入） 東京都 男性
どれも大変美味しく戴きました。ご馳走様でした。
●塩引鮭、はらこ、酒びたし、柳かれい、筋子･たらこ（ご購入） 神奈川県 男性
こんにちは。いつものように、ちょっと贅沢な本物の味を家族で賞味できる幸せな季節を迎える時期がやってきました。
活き活きと躍動的にご活躍されていることが、適った緊張感と臨場感、そして確かな技を継承・維持し、
誇りを持って市場の中で勝負・批評され、世の中に商品の価値と質を認められ、怯むことなく邁進されている経営方針が観えるかのようです。
一段と厳しい季節を迎え、滋養と身体を労わり、消費者にスローフードの本物を味わうことで、一時の豊かさと幸せを提供し続けて下さい。
●塩引鮭、飯寿司、はらこ（ご購入） 東京都 男性
11月25日 御店にて購入しました鮭2尾他、本日宅急便で届きました。
サービスで入れていただいた飯ずしや柳かれい、他店にて購入した岩船麩まで一緒に送って下さり、本当にありがとうございました。今夜は早速酒びたしで〆張鶴を一杯、塩引き鮭でごはんと、村上の味を満喫しております。妻は今、鮭の頭を切り分けています。村上牛と村上茶もこれからじっくり味わいたいと思います。先ずは御礼まで。
●塩引鮭（ご購入） 埼玉県 女性
美味しかったです。
●塩引鮭、はらこ（ご購入） 東京都 男性
鮭は切り身にして、真空パック入りにしてください。
例年これが一番気に入られています。
●塩引鮭、はらこ（ご購入） 新潟県 男性
どうも有り難うございました。
今後共宜しくお願い致します。
●塩引鮭、はらこ（ご購入） 埼玉県 男性
先日は塩引き鮭、美味しかったです。
友人がぜひ欲しいとおっしゃったので送ってください。
●塩引鮭、はらこ（ご購入） 神奈川 男性
塩引き鮭、はらこ届きました。
屏風祭りの頃、村上を旅しましたが、塩引き鮭がとてもおいしそうで初めて注文してみました。
本当においしいです。はらこもＧＯＯＤでした。干物もありがとうございました。
お歳暮に送ろうかなと考えているところです。おひな祭りの頃また行ってみたいと思っています。
●塩引、切身セツト、ハタハタ、柳カレイ（プレゼント） 神奈川県 女性
ハタハタ・柳カレイ・有難う御座いました。
ご馳走様 でした。
これからもお忙しくなる季節、お体に気をつけてください。
●塩引鮭(ご購入） 千葉県 男性
うおや 様
夏の岩牡蠣、冬の塩引き鮭は自宅でも送り先でも好評です。
今年もお歳暮は塩引き鮭にしたいと思っておりますので、注文書を送って頂きたくお願い致します。
メールで注文しても良いのですが、数ヶ所記入するのは面倒なので、注文書でお願いする事にします。
お手数をお掛けしますが、宜しくお願い致します。
●塩引鮭、切たらこ(ご購入） 新潟県 男性
いつも御迷惑をお掛けしておりますのに、このたびは塩引をありがとうございました。
おいしくいただきました。
●切身セット、塩引鮭(ご購入） 千葉県 女性
早速にお送り下さったうえ、スペシャルプレゼントまで入っていて感激でした。
久し振りに東京にいる兄弟達が来るので、お土産にしたのですが、皆、ふるさとの味を大喜びで持って帰りました。
●塩引鮭(ご購入） 女性
こんにちは、はじめまして。
漫画「おせん」を呼んで、ぜひ今年のお歳暮に送りたいと思います。
貴社の方から、直接送っていただけますでしょうか。
●醤油はらこ、塩引鮭(ご購入） 神奈川県 女性
塩引鮭は想像してたのを越える美味しさで、おまけでいただいた切り身は、
もう跡形もなく・・・はらこもしょっぱすぎず、小分けにして冷凍しました。
また機会があったら利用させていただきますね！
●塩引鮭(ご購入） 静岡県 女性
迅速な処理でびっくりしました。鮭がおいし～
●柳かれい、塩引鮭(ご購入） 長野県 女性
おはよございます。
この度は柳鰈に、立派な鮭の切り身２切れをありがとうございました。
先週土曜日、受け取った日の夕食に兄と食べました。
懐かしい一塩の味に遠い昔を思い、２匹ずつ食べました。
大昔は、もう少し大きかったかな？一人一匹付けと思い出しています。
亡くなった母が、焼き上がった鰈を紙に挟んで叩いて、身を食べやすくしてくれたような記憶を思い起こしています。
えんがわのカリカリに焼けたところを骨が口に刺さらないように食べた事も楽しく思い出しています。
一方、鮭は戦前の台所の天井に、紙にくるまれて、大きなしっぽを吊されて下がって居たように思います。
この鮭を薄く切って酒の肴にして父がお酒を飲んでいましたが、その鮭の皮を手で剥がして、身をそのまま噛みしめると、
ほんの少し渋いような味があって？とっても美味しかったものです。
私も大好物でした。これが、数年前に通販で購入したとき、昔のサケと同じモノかな？とあまり旧い事なので、定かではないのですが、購入して食べました。
２回買いましたが、再度欲しいと思ってるウチに、通販で見つからなくなりました。
先日、偶然、ＨＰで見つけた新潟の鮭を観て「村上のさけ」を思い出しました。
頂戴した、お返事のようにやはり、おつまみですね？！
その時は、お酒は掛けないで、そのまま食べたり、トースターでちょっぴりあぶって食べました。
体調を崩して、ほとんど友人と兄にさらわれましたが・・・。
そんな訳で次回は酒浸しを買わせて欲しいと思いました。
追伸：頂戴した鮭は薄塩でしっかりした切り身で美味しく戴きました。
一枚パックなので便利ですね！！腹の方が少し黒く成っていましたが・・・。
大昔は塩が吹き出るような鮭を焼いて、お茶漬けにすると、いいダシがでて美味しかったモノですが、今は健康志向で、そんな塩の利いたサケはありませんね！
私も心臓の持病があるので、塩分控えめですが、やはり昔の美味しい鮭が懐かしいです。
●塩引鮭(ご購入） 新潟県 女性
昨年貴社より塩引き鮭を送りましたところ評判良く今年も又、お歳暮にと思っておりますがいつ頃までに注文すれば12月15日頃までに届きますか。
まだ今では時期が早いような気がするので11月中旬頃注文しようと思っておりますが。
●塩引鮭、いいだこ煮、氷頭なます(ご購入） 神奈川県 女性
お昼に新潟のこしひかりを炊き、塩引き鮭を焼きいただきました。
とてもおいしく、ご近所におすそ分けいたしました。
大根おろしの氷頭なます、いいだこもおいしくいただきました。
あす郵便局から振込みをいたします。
いくらも食べてみたくなりました。
●塩引鮭、醤油はらこ(ご購入） 神奈川県 女性
１０月２６日の夕食は、「鮭親子丼」に決めました。
とっても楽しみにしています。
夏に「岩牡蠣」を送っていただきました。
一家揃って「へーえ」といいながらペロッと平らげてしまいました。
塩引鮭は初めてですので、味を想像しながら待ってます。
切り身でお願いしましたが、アラや骨も丸ごと送って下さい。
しっかりと味あわせていただきます。
●塩引鮭、岩牡蠣（ご購入） 千葉県 男性
先ほど、塩引き鮭受け取りました。
先日届いた分、早速いただきましたが大変おいしくて、母親などはもう他の店で鮭は買わないと言っております。
又、岩がきも、味はもちろんの事食べやすいように処理されていて大好評でした。
これからもまた注文させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。
今回、いろいろとお気遣いいただきありがとうございました。
●飯だこ、煮煮ばい貝、塩引、みがき甘露煮（ご購入） 大阪府 女性
いつもお世話をおかけし恐縮しております。
おいしい新鮮な貴店の品々をうれしく食させていただいております。今後ともよろしくお願いいたします。
●塩引鮭 （ご購入） 新潟県 男性
DMありがとうございました。
以前から依頼されていましたが、お手数でも下記にDMを送付していただけませんでしょうか。
新潟県の出身で、よく上京の折には、利用している画廊の支配人で、塩のよく効いた塩引鮭を紹介してほしいとのことでした。
ところで、なかなか立ち寄ることができませんが、糠いわしはいつ頃まで買うことができるのでしょうか。少し自家用に多めに買いたいのですが。
●塩引鮭 （ご購入） 栃木県 女性
大変おいしく頂きました。
ありがとうございました。
ちょっと教えていただきたいのですが、頭ってどうやって食べたらいいのでしょうか？
半分にして、焼くでよいのでしょうか？？
また、同じ大きさの鮭を切り身にしてもらった場合、何切れになるのでしょうか？
何人かで、再度注文しようかと思っています。
教えてください。
よろしくお願いいたします。
●塩引鮭 （ご購入） 神奈川県 男性
先日は商品の発送ありがとうございました。
おいしくいただいております。
●塩引鮭 （ご購入） 長崎県 女性
先日注文しましたＳです。塩引鮭本当にありがとございました。
大事に食べさせていただきます。「うおや」さんの商品は、どれも本当にいいお味で、いつも届くのを楽しみにしています。
お歳暮でお届けする先様もきっと、喜んで下さるとおもいます。
●塩引鮭 （ご購入） 神奈川県 女性
私も村上出身ですのでいろいろなところから塩引鮭をもらうのですが、うおやさんのが一番塩加減が良くおいしいと思います。
●塩引鮭 （ご購入） 千葉県 女性
早速たべました。久しぶりにおいしい鮭に当たったという気分です。おまけの昆布巻もありがとうございました。
●塩引鮭 （ご購入） 北海道 男性
話には聞いていましたがすばらしかったです。
北海道の出身なので魚の美味しいのは食してるつもりですが、村上の鮭は、日本にはまだ美味しいものがあるのだと、感じ入りました。ありがとうございました。
●塩引鮭 （プレゼント） 山形県 男性
やったー！！早く食べたいよー！
●塩引鮭 （プレゼント） 大阪府 男性
どっちの料理ショーで紹介された物が食べれるとは、思わなかった。嬉しいです。
●塩引鮭 （プレゼント） 愛知県 男性
おいしそうです 早く食べてみたいです ありがとうございました
夕方５時以降にお願いしたいと思います
●特撰米、塩引鮭 （ご購入） 神奈川県 男性
こんにちは 昨日商品を受け取りました。
予定があって、まだどちらもいただいておりませんが、ありがとうございました。
本日の夕食からいただきます。
冬も終わりで、夏に向かってまた夏のおいしいものが出てきますね。
楽しみにしております。
●塩引鮭、特撰米 （ご購入） 神奈川県 女性
いつもお世話になっております。
お米が届きました。それに岩のりも頂いてしまい、いつもお気遣い頂いてありがとうございます。
お米も塩引きも大変美味しいので、ほんとうにご飯と鮭があれば、おかずは要りません。
●塩引鮭 （ご購入） 埼玉県 男性
前回塩引きをおくってもらって塩加減もちょうど良くとても美味しかったです。しかも１切れずつ真空包装にしていただいて、冷凍庫に入れるのも収まりがよく助かりました。今時こんなサービスをしてくれるところは珍しいと思います。
●塩引鮭 （ご購入） 埼玉県 男性
埼玉県のYです。
先日２月５日に注文いたしました同じ内容で今回もお願いいたします。
（もう近所のスーパーで買う鮭は食べれません（泣）。）
●塩引鮭 （ご購入） 東京都 男性
納期がとても早い。精算方法も多様で使いやすい。品物もとても美味しい。これからも利用したい。
●塩引鮭、昆布巻 （ご購入） 東京都 女性
２月７日ちゃんと頂きました。ありがとうございました。
開けてびっくり。一切れづつ真空パックでした。
ラップとジップ付袋を用意してたのですが・・・。
半分とカマを父に持っていって大変喜ばれました。
ウチでも舌ガンを手術した主人が「うまい鮭だ」と皮まで食べたのがとてもうれしかったです。
再建手術で舌の半分は移植のため、味がないと言い普段は何でも醤油を沢山かけるのです。
それからおまけ？で入れてくださったのか、ニシンの昆布巻き、すごーくおいしかった。このお正月の母のは鮭だったのです。
同居の孫のリクエストだったらしいのですが、私はニシンが好き！
そこで質問。この昆布は日高でつくるのですか？
●塩引･かおり漬親子 （ご購入） 東京都 女性
お魚大好き人間ですが、只今食事制限中で沢山は食べられません。食べたくて仕方がないのですが、体調が元に戻るまで今しばらく我慢しなければなりません。
●塩引鮭（ご購入） 東京都 女性
こんにちは。
先日塩引き鮭を注文いたしましたＭと申します。
今朝無事届きましたー！ありがとうございました。
早速捌いて焼いて食べました。大変美味しかったです！
父が東北出身で「新潟県村上の塩引き鮭」としょっちゅう言っているので今回ネットで検索してみたのです。
私は詳しくないのですが美味しいのは充分分かりました。
父も美味しいと大喜びで「塩みがどこも一定になっているのがすごい」とか、「泥臭さが全く無いのはこっちでは手に入らない」など
色々薀蓄を言いながらお酒と合わせていました（笑）。
ではまた機会がございましたら宜しくお願いいたします。
●塩引鮭、はらこ（ご購入） 埼玉県 女性
先様に大変美味しいと喜んでいただきました。
●塩引鮭（ご購入） 東京都 男性
憧れの塩引き、最高でした。今度共同購入して欲しいです。
●塩引鮭（ご購入） 神奈川県 女性
いつもお世話になっております。
本日、頼みました塩引き鮭が届きました。
お醤油漬けはらこも入っておりました。ありがとうございました。
とても美味かったので、近々注文致します。
塩引き鮭は今回もお味が良く、はらこもとても新鮮で大変満足しております。
主人は中条で生まれ育ってまして、今も両親と弟夫婦がおります。
塩引きは暮れに必ず送ってきますが、主人の大好物なので、すぐになくなってしまいます。
先日のメールで切り身ならばまだ在庫ありの知らせに、とても喜んでおりました。
これからもよろしくお願い致します。
●塩引鮭（ご購入） 神奈川県 男性
水曜日か木曜日の夜便希望です。先日の塩引きはとても美味しかったです。先日届いたのは頂いてしまいました。塩引きはいつまで販売してますか？在庫がない様であれば次回多めに頼みたいと思います。はらこは少し試してみたいと思いますが、よろしくお願い致します。
●塩引鮭、こぶまき、一夜干柳鰈（ご購入） 大阪府 女性
今朝 宅配到着しました。
お支払いもしていないのに 早速母と父といっしょに食させて頂きました。
とてもおいしいです。
又、うれしい事に オーダー以外の干物・なますが入っており、お気遣い戴いて おおきに。
●塩引鮭（ご購入） 福岡県 男性
本日（1/19）無事品物がつきました。さっそく、いただいたところです。
いながらにして、遠く離れた越後地方のシャケが食べられるとは、いい時代になりましたね。
何か又機会がありましたら、注文させていただきます。 ありがとうございました。
●塩引鮭（ご購入） 神奈川県 女性
友達にうおやさんのことを話したら、しつこくどうしても注文したいということですので、パンフレットを送ってください。
●塩引鮭（ご購入） 栃木県 女性
今、主婦のグループ５人でうおやさんのＨＰを楽しく拝見しています。いいずしは皆さんはじめての体験でしたがおいしくて感動しました。
又、１７日は楽しみの食事会なので必ず午前中に届けてくださいね。
●塩引鮭（ご購入） 栃木県 女性
先日塩引きさけを送って頂きました。
早速ですが、昼食に頂き感激いたしました。
塩加減が絶妙で、絶品です。
あまりのおいしさにメールしたしだいです。
次回はいくらも食べてみたいですね。
また、お願いします。
取り急ぎお礼まで・・
●塩引鮭（ご購入） 栃木県 女性
先日届きました塩引きのほう、とてもよい塩加減で脂もちょうど良く、とても美味しくいただきました。とくに母が新潟出身なので懐かしがってとても喜びました。今日はまた違うものを試したいので、またよろしくお願いします。
●塩引鮭（ご購入） 兵庫県 男性
実は、先日ＴＶで塩引き鮭を見て、一度食べてみたいと思っていたところ、うおやさんで取り扱っておられることを知りました。
もしも、今回の商品と同梱で送っていただけるようでしたら、塩引鮭切身5切を注文したいのですが、いかがでしょうか。
●塩引鮭（ご購入） 静岡県 男性
姉に頼まれて、代理にて注文致しますがよろしく。届け先より振り込みます。
●塩引鮭（プレゼント） 愛知県 女性
自分で食べてとっても美味しかったので贈答に使いました
●塩引鮭、はらこ（プレゼント） 愛知県 男性
お歳暮に使わせていただきました。お蔭様で好評でした。
