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真鱈(まだら)の西京漬

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真鱈(まだら)の西京漬

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●まだら西京漬
現地でしか味わえない珍味を取り寄せで西京味噌漬けの真鱈を初めて食した。妙に甘い、味の濃い西京漬けを想像していたが、一口食べて別世界を感じた。とても上品な薄味で、しっかりした肉厚の切り身を十分堪能しました。 

●まだら西京漬等   山梨県 女性
いつもお世話になります。
西京漬けの真鱈なかなかですね。
おいしくいただきました。

●まだら西京漬   長野県 女性
むっちゃくちゃ美味しいです。
お魚も大きく、味もしっかりしみていて美味しかったです。またリピートしたいです

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