●鮭の味噌漬、柳鰈一夜干 栃木県 女性
はじめまして。近日中にアメリカから日本の実家に里帰りを予定しております。
海外発行カードですが、決済がスムーズに行きましたらお魚を実家までご送付下さい。
宜しくお願いいたします。
●鮭の味噌漬 東京都 女性
魚は全く駄目ですけどおたくの鮭の味噌を頂いて鮭がこんなに美味しいとはおもいませんでした
●鮭の味噌漬 新潟県 女性
去年サービスでいただいた鮭の味噌漬がとっても美味しかったです。
もっと早く知っていれば良かったと思いました。
今年はまず、味噌漬とかほり漬をお願いします。
１２月になりましたら、また塩引き注文します。
●鮭の味噌漬、鯖の醤油漬 神奈川県 女性
いつも美味しくいただいております。
カタログもご一緒にお送り下さい。
宜しくお願い申し上げます。
●鮭の味噌漬 長野県 女性
ご近所さんに毎年頂いていた鮭の味噌漬けが、おいしくておいしくて、
自分でも購入したいと思いインターネットでやっと見つけました！
商品到着を心待ちにしています。
●鮭の味噌漬 東京都 女性
私も村上の出身ですが、東京で村上の話がでると懐かしくて、
鮭など食べたくなりましたのでパンフレットお送ってください。
●鮭の味噌漬、はらこ 神奈川県 女性
昨年末いただいた鮭の味噌漬けがとっても美味しかったので親戚に送ろうと思います。
醤油はらことセットでお願いします。
●鮭の味噌漬 神奈川県 男性
引き出もので頂いた味噌漬けが大変美味しかったので注文いたします。
●鮭の味噌漬 東京都 女性
人から鮭の味噌漬けいただきましたが、とても美味しかったです。
今回は近くの人に差し上げようと注文します。
●鮭の味噌漬、秋鮭 東京都 女性
鮭の味噌漬けは以前頂いたことがありますのでおいしいことは知っております。
今回は味噌漬けのほかに塩鮭もいただいてみようかと思います。
●鮭の味噌漬 東京都 女性
昨年鮭の味噌漬け少し日をおくと味がなじんでおいしくいただきました。
本年もよろしくおねがいいたします。
●塩引鮭、鮭の味噌漬 神奈川県 女性
こんにちは。前回注文した鮭の味噌漬けがとてもおいしくて家族に大人気で、再注文です♪
実は塩引き鮭なのですが、他店で購入してしまったものが信じられないくらい臭みが強く、
祖母が昔、食べた物とあまりに違うとの事でがっかりしてしまい、
味噌漬けがおいしかったうおやさんで切り身を注文してみようと思いました。
どうぞ宜しくお願い致します。
●鮭の味噌漬 醤油はらこ 神奈川県 男性
先日はモニタ-プラザのモニタ-に選んでくださりありがとうございますとても美味しかったのでお歳暮に選ばせて頂きました
●鮭の醤油はらこ（イクラ） 兵庫県 女性
☆今日の夕食は『鮭の味噌漬』( ^)o(^ ) [ブログ記事へ]
味噌漬け大好きな我が家に、
モニプラさん＆越後村上うおやさんから豪華セットが届きました??♪
高級そうな箱の中身は？？
わお！！
”’味噌漬け”’だけでなくて、おまけの”’『イクラしょうゆ漬け』”’まで＼(◎o◎)／！
ブロ友のＫＡＺＵちゃんの記事の
『手作りイクラしょうゆ漬け』に釘付けになっていた私
手作りはできなかったけど
こんな風に出会えてハッピー（^^）です 早速鮭を焼こうと、袋を開けてみると お味噌のいい香りがぷ～ん♪ とっても深い色の美味しそうなお味噌です ここで”’『あっ！！そうや！！味噌は洗うの？？？？』”’ の疑問が再び沸きあがり、説明書を取り出してみると ”’『味噌は軽く洗い流してください』”’ とのことでした? ひとつ、疑問が解けた でも、軽くって難しいかも((++))
キッチンペーパーで拭き取ってもＯＫだよね！！
焼き上がりはこんな感じ
身がふっくらしてるんですよ（●＾o＾●）
やっぱり、素材がいいと、
味噌漬けってなんとも深くて、品のよい味わいになるんだよね！！
サイコーーです♪
そして、イクラ命！！！！の息子
ガツガツしすぎ(；一一) ”’『このイクラ、ひとりで全部食べられるで！！』”’やって ひとりで食べなくていいですから(–) でも、たしかにこのイクラ漬け 臭みがいっさいなくて、しかも、塩分がかなり控えめ イクラの味がわかるの このあたりで食べるものは、塩っ辛いものが多いんですよね(><
これなら息子がいっぱい食べてもちょっと安心かな♪
”’『越後村上うおや』”’さんのお魚、他にも食べてみたくなりました♪
●鮭の味噌漬、鮭の醤油はらこ（イクラ） 熊本県 女性
鮭の味噌漬（4切）＆鮭の醤油はらこ(160g)を頂きました
届いた内容はコチラ
おまけのはらこ、募集時に書いてあったの見落としてたのでビックリ！
この写真では底の深さが分かりませんね160ｇたっぷり入ってました
これが驚くほど美味しくて醤油のほのかに甘い香りもして
私、お寿司屋さんに行ってもイクラは絶対頼まないし、嫌いではないけど
好きでもなく、進んで食べることはありませんが、これは違います！
コレだけでお腹いっぱい食べたいくらいプチプチッて食感が最高っ
そして鮭の味噌漬け、味噌を洗い流して焼きますこれも超美味しい
味がしっかりしてて、ご飯がすすみます～
写真が下手で脂の乗り具合が表現できてないのが悔しいです
もうね、本気で、本当に、どちらも美味しかった
夫も「どうしたん？コレすごい美味しいやん！！」って
越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の
王朝貴族に献上されていたそうです
その鮭のまち村上で創業二百年のうおやさん、厳選した素材を
特製味噌にじっくり漬け込み、ひとつひとつ心をこめて造りあげられた
老舗の味「鮭の味噌漬」です美味しいハズですね！！
貧乏主婦の感覚からすると、実はちょっとお高いのですけど･･･、
これは食べる価値有り！と思いました
モニプラさん、越後村上うおやさん、美味しい鮭の味噌漬＆はらこを
ありがとうございました
●鮭の味噌漬、鮭の醤油はらこ（イクラ） 神奈川県 女性
応募していた【越後村上うおや】鮭の味噌漬＆鮭の醤油はらこ(160g)モニター当選しました！
ではでは、ここで越後村上うおやさんの鮭のご紹介を
＜城下町 村上 鮭ものがたり＞
越後村上は、海・山・川の豊かな自然風土に恵まれた新潟県北の城下町です。
鮭のまちとしての歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に村上の鮭が献上
されていました。
越後村上うおやは、初代上村助五郎がこの地で酒の元売業を起こし、以来二百余年、
現在九代目を数えます。
代々受け継がれた技・味・心をこれからも大切にしていきます。
＜パンフより＞
応募の記事にも書いたのですが、鮭＝北海道だけではなく、新潟でも美味しい鮭がとれて、
こんなに長い歴史をもつ由緒あるお店があるんですね！
応募当初は鮭の味噌漬（４切）モニターのみと思ってたので、鮭の醤油はらこ付きには
家でひとり小躍りしちゃいました.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡ありがとう!
で、この2品を使わせていただきお祝いを・・・とこんなメニューにしてみましたｗ
①②はモニター品、③はお総菜を、④⑤はクックパッドのレシピで作りました。
まず、モニター品をいただいた感想はというと・・・ 極うまです。それ以上の言葉が見つかりません！
鮭もいくらも北海道の旅行でいただいたものと同じお味・美味しさでした★
そして思ったのが、この美味しさを両親に伝えたい！ 前回いただいた梅干しと共にお歳暮の候補として
ノミネートです★
それから謝らないといけないことが・・・鮭の方、慌てていて説明書を見ず焼いてしまったため、
味噌を落とさず焼いちゃいました。すみません。２切残ってるので、次回は落として焼きます(｡-人-｡) ｺﾞﾒﾝﾈ
④～⑥はこれまでの日記でもご紹介させていただいたものでどれも簡単！ リンクを貼りますので
↓からどうぞ♪
今回のモニター品は我が家にとってとてもタイムリーな品、夫もとても喜んでいました。
越後村上うおやさん、モニターに選んで下さりありがとうございました！
●鮭の味噌漬、鮭の醤油はらこ（イクラ） 新潟県 女性
ご城下のみなさま、こんにちは。
日本列島を総なめにした台風でしたが、お変わりありませんか？
さて、いつも私めのブログにご訪問ありがとうございます。
ゲストの皆様には、この間からどこの何が美味しいだの、何が食べたいだの
と、おかしな記事ばかり書いてるな～と不思議にお思いでしょうね？
それはね。モニタープレゼントに応募してるからなのね。
ブログでテーマに沿った記事を書いて申し込むと抽選(選考)で参加企業の
商品が当たるというとってもお得な情報なのよ。
当選者は商品をモニタリングしてブログで紹介すると言う仕組みなの。
私も最初、ええ～～！そんなの本当に当たんの？と思っていましたが宝くじ
と同じで、やってみなくちゃ、当たんないしね。
まあ、外れて元々。そんな軽い気持ちで応募してみましたら、初挑戦で越後
村上うおや様の鮭の味噌漬け(モニター５名)に当選しました。
クール便で鮭の味噌漬けとイクラ醤油漬けが送られてきました。
うおや様には重ね々々御礼申し上げます。
私はイクラは食べられなので、旦那様にモニターしてもらったら、全く皮の
嫌味が感じられないで、お口の中でとろけるそうです。
私は口の中でプチプチと潰れる食感が嫌なんですけど、このイクラは噛ま
なくても自然にとけるのでイクラでもいけると申しておりました。(笑)
■一方、鮭の味噌漬けは袋を開けたとたん、芳醇なお味噌の香りで旨さが
伝わってきました。
遠火で焦がさないようにじっくり焼き上げていただきましたが、脂が乗ってい
て身が柔らかく、これは鮭のとろです。
こんな旨い鮭は避けて通れません。酒が進みます。駄洒落も冴えます。(爆)
■お友達のくみこさんもモニターに当選して、あまりの美味しさに別注文した
という気持ちも解ります。
流石は鮭と武士の町、村上。いい仕事してます！
黙って食卓に出しましたら旦那様曰く
『おっ！これは美味じゃ！いずこの鮭じゃ？』
『村上の三面川で獲れた鮭にございます。』
食にはうるさい我が家の旦那様の舌をも唸らせた越後村上うおやさん
の鮭はほんに類稀なる美味でした。
それ以来、旦那様は『鮭は三面川に限る』が口癖でございまして、先日
将軍家にお目通りが適いました折、こう申したそうにございます。
『上様。越後の鮭は三面川が最たるものですが、江戸では何処の川が
宜しゅう御座いましょうか？』 (爆々)
●鮭の味噌漬 塩引鮭 さばの醤油漬 神奈川県 女性
よそからも貰うんですが、おたくのが味が好いです。
またお願いします。
●鮭の味噌漬 ぎんだら西京漬 昆布巻 東京都 女性
こんにちは
朝、荷物届きました
一部冷凍して、たのしみにいただきます
手提げ袋を、たくさん入れてくださって・・・
買い物に行くときはいつも持って行きます
丈夫で大きくて、口が広く開くので
とてもとても重宝です
ほんとうにありがとうございました
●鮭の味噌漬 神奈川県 女性
村上の親戚からうおやさんの鮭の味噌漬けをいただきましたが、味がすごく良かったです。
私も新潟出身ですので鮭にはうるさいですが、大変気に入りました。
これからもよろしくお願いします。
●鮭の味噌漬 東京都 女性
とてもおいしかったので知人に送ります！
よろしくお願いいたします。
●鮭の味噌漬 鮭の醤油はらこ(いくら) 神奈川県 男性
毎年、古いお付き合いの方から 「うおやさん」の鮭の味噌漬けと
醤油はらこの詰め合わせを頂戴し、この時期になると、美味しい
季節の味が楽しみになっています。
今まで新米と御社の商品で毎年美味い秋を戴いていました
●鮭の味噌漬 岡山県 女性
おはようございます、先日鮭の味噌漬けを送っていただきました、岡山のSです。
昨夜、ぺろりと頂きました。
とても上品な味で、しかも鮭が肉厚・・・美味しかったです。
同梱していただいたパンフレットを見ながらこれも美味しそう・・食べたいなど思ってます。
じっくり吟味したうえでお願いしたいと思ってます。
ありがとうございました。
●鮭の味噌漬、鮭の焼漬、ぎんだら西京漬、さばの醤油漬 東京都 女性
義兄が村上出身でいつも御社の魚をいただいていました。
今後は私も直接注文させていただきました。
よろしくお願い致します。
●鮭三昧 千葉県 女性
そちらの鮭の味噌漬け、人からいただいたらとってもおいしかったので
注文いたします。
●鮭の味噌漬 東京都 女性
魚は全然食べれないですが、うおやさんの味噌漬だけは食べれます。
大変おいしいですね。また送って下さい。
●うおや特撰米 鮭のみそ漬 まだら鍋セット 柳鰈一夜干 氷頭かほり漬 ギスダンゴ 東京都 女性
前回は鮭の味噌漬やお米など、速い発送をお願いしてお手数かけました。 体調を崩して買い物に行けず食料が無くなり困ったのでした。 おかげさまで助かりました。 有難うございました。
●鮭の味噌漬 千葉県 男性
鮭の味噌漬(２切)
脂も程よくのり鮭本来の旨味が味わえ、酒の肴にもぴったりでした。
迅速な宅配で梱包も適切で食品鮮度を十分加味した対応でした。
●鮭の味噌漬け 東京都 女性
こんな美味しい鮭があるよと友達に教えてあげたい。
●鮭の味噌漬 神奈川県 女性
美味しい☆
しっかりお味噌に漬いているのに全然しょっぱくなく
香り高く調度いいお味です。
気になる小骨も取り除かれ、肉厚でホクホクして
とてもおいしいです。
●刺身(真鯛/甘海老)サク 本鱒(サクラマス)切身(5切) 東京都 女性
何時も丁寧で品質は抜群です。調理した魚類も西京漬けなどは通常捨てる味噌もシートをナイフで完全にこそげ取って保管して置いてお豆腐や野菜を加えて蒸し焼きにするのも楽しみです。このお味噌売って戴きたいと思う位です。こちらで買わせて戴いたもので後悔した事は一度もありません。お味噌やお米も美味しいし本当に有難うございます。TVで放映されたとかで、少し心配です（笑）
●鮭のみそ漬 鮭の粕漬 ぎんだら西京漬 昆布巻 村上茶香味絶佳 玄米茶 埼玉県 男性
先日ＴＶで拝見しました。ＴＶに向かって「いつもごちそうさま」と挨拶しましたヨ！！
