今が旬!海の日特集 新潟県山北産 天然岩牡蠣!貴重な天然ものです
海の日特集
美味しい日本海の幸を堪能しませんか?
新潟県山北産 天然岩牡蠣!貴重な天然ものです! |
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― 海の日とは ― |
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日本海でも地元新潟県北の海は岩場が続くきれいな海で水質が特に良いところです。
近くには国の名勝天然記念物に指定されている美しい海岸「笹川流れ」がございます。
「笹川流れ」は新潟県の最北端にある11kmと続く海岸で名勝天然記念物の指定区域となっています。
透明度の高い澄み切った碧い海と、白砂のコントラストが美しく、
日本海の荒波の浸食によりできた数々の岩礁や洞窟など、変化に富んだ新潟でもっとも美しい海です。
近くに大きな川が無いところなので汚染されにくい海です。
こんな素晴らしい環境で生まれ育った天然の魚介はこの上もなく純粋で芳醇な味わいです。