塩引き鮭やイクラ醤油漬と鮭の酒びたし評判
お客様の声(鮭、牡蠣他)

タグ : 天然真鯛

天然真鯛、あわび、のどぐろ、鮭のご紹介

  越後村上うおやのお薦め商品 本鱒(サクラマス)の塩引 本鱒(サクラマス)の焼漬 旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引仕立てにしたてました。 素材の旨さが際立つ極上の逸品です! 本鱒を焼いた後、すぐ …

日本海の荒海に鍛えられた天然真鯛!

知る人ぞ知る!幻の高級魚サクラマス

  知る人ぞ知る! 幻の高級魚、【 本鱒サクラマス 】。 「 その味、極上・・・ 」 弊店では、この道50年の店主が、 「型」や「脂ののり」にこだわって 最高の「本鱒(サクラマス)」を一本一本、選んでおります。 スーパな …

春の一押サクラマス

今、最高においしい【サクラマス】【サクラダイ】【いいだこ】

旬まっさかり!サクラマス、サクラダイ、いいだこ ●…┓────────────────────────────── 今が旬!【サクラマス】のおいしい食べ方いろいろ ┗…○========================= …

いいだこ

日本海の荒海で育った「天然真鯛」 今が旬! 飯蛸(いいだこ)

日本海の荒海で育った「天然真鯛」 今が旬! 飯蛸(いいだこ) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 日本海の荒海で育った「天然真鯛」 サクラダイ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ …

天然真鯛

城下町・村上に春を呼ぶ♪「町屋の人形さま巡り」

早春の風物詩・町屋の人形さま巡り 今年もこの季節がやってきました。 越後村上に春の訪れを告げる 【町屋の人形さま巡り】です。 昔ながらの「町屋」といわれる建物が数多く残る村上。 それぞれの家には古くから伝わるたくさんの人 …

早春の風物詩・町屋の人形さま巡り

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