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身も肝も白子もたまらない!旬の【真鱈】をどうぞ!
身も肝も白子もたまらない!旬の【真鱈】をどうぞ! 寒い日々が続いていますが お変わりございませんか? こんなときにはおいしいお鍋で お腹の底から温まりたいものですね。 鍋の主役【真鱈】はこの時期がまさに旬。 でも、鍋だけ …
寒い夜には「まだら鍋」で一杯♪今夜は鍋にしませんか?
日本海の真鱈(まだら)今が旬! いつも越後村上うおやをご愛顧いただきありがとうございます。 こちら新潟では真だら(寒鱈)がまさに旬を迎えています。 まだら鍋セットをはじめ、いろいろな真鱈商品を ご用意しております ので一 …
たらふく食べよう♪【真鱈】の季節がやってきた!
2015年1月18日 真鱈
たらふく食べよう♪【真鱈】の季節がやってきた! 1年で一番寒い時期がやってきました。 この時期の旬は【真鱈】。 淡白な身、濃厚な肝、クリーミーな白子… どこをとってもおいしい! 【うおや】ならではのおいしい加工 …