ノドグロの一夜干
ノドグロの一夜干
日本海産のとれたてノドグロを一塩し、干し上げました。素材の旨味が生きています。口の奥が黒いので、「ノドグロ(喉黒)」と呼ばれる幻の高級魚です 。頭から尻尾の全長は約23cm以上。
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ノドグロの一夜干(一尾) 税込:2,800円
原材料 | のどぐろ(国内産)、塩、酒、味醂、昆布 |
内容量 | 1尾 |
保存方法 | 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 |
賞味期限 | 冷蔵7日 :冷凍60日 |
配送形態 | クール便 |
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