新潟県県北・岩船地域は魚沼産・佐渡産とならぶ米の良質産地です。その中でも地元で特に評判の旧朝日村長津川流域で自然の冷たい山清水を使い、こだわりの農家が栽培した岩船産コシヒカリです。
(カタログ番号:430)
黄金のいなほ 白餅 4枚(225g) 米どころ新潟県村上市産の「特別栽培こがねもち」を原料に、昔ながらの伝統製法で美味しく仕上げました。
(カタログ番号:451)
黄金のいなほ 草餅 4枚(225g) 米どころ新潟県村上市産の「特別栽培こがねもち」を原料に、昔ながらの伝統製法で美味しく仕上げました。草餅は新芽の天然よもぎ100%使用、あべかわ餅に最適です。
(カタログ番号:452)
黄金のいなほ 栃餅 4枚(225g) 米どころ新潟県村上市産の「特別栽培こがねもち」を原料に、昔ながらの伝統製法で美味しく仕上げました。岩船特産の「栃の実」入りの「栃餅」。あんことの相性がよく、お汁粉に合います。
(カタログ番号:453)
黄金のいなほ 黒豆餅 4枚(225g) 米どころ新潟県村上市産の「特別栽培こがねもち」を原料に、昔ながらの伝統製法で美味しく仕上げました。風味豊かな黒豆を混ぜ込んだ「黒豆餅」です。
(カタログ番号:454)
黄金のいなほ 豆餅4枚(225g) 米どころ新潟県村上市産の「特別栽培こがねもち」を原料に、昔ながらの伝統製法で美味しく仕上げました。「豆餅」は香ばしい青豆とほんのりうす塩味が特徴です。
(カタログ番号:455)
村上名産塩引鮭を長切にして1切ずつ真空パックされています。長期冷凍保存が可能です。
選りすぐりの旬の秋鮭の切り身を素材に特製味噌にじっくり漬け込みました。
鮭のまち越後村上を代表する「塩引き鮭」と「醤油はらこ(いくら醤油漬)」の親子セットです。
うおや特製切身詰合せ。それぞれ素材と味にこだわった手作りの逸品です。
日本ギフト大賞新潟賞!塩引鮭こそはまさに「村上ならでは」の逸品です。
旬のはらこ(イクラ)を特製醤油とお酒で独自の味付けをした自信の逸品。
村上地方に伝わる独特の珍味。塩引き鮭を半年間乾し上げました。
村上名産6種類の鮭製品詰め合わせ。ご贈答に最適です。
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