塩引き鮭は、特に厳選した秋鮭(雄鮭)を素材にしており、村上伝統の手作り製法で作られます。鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。乾すことにより熟成される旨味、ご飯が止まらなくなるおいしさです。※こちらの商品は《切身にして》お届けいたします。
塩引き鮭は、特に厳選した秋鮭(雄鮭)を素材にしており、村上伝統の手作り製法で作られます。鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。乾すことにより熟成される旨味、ご飯が止まらなくなるおいしさです。※こちらの商品は《丸のまま》でお届けいたします。
塩引き鮭は、特に厳選した秋鮭(雄鮭)を素材にしており、村上伝統の手作り製法で作られます。鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。乾すことにより熟成される旨味、ご飯が止まらなくなるおいしさです。※こちらの商品は《四つ切》でお届けいたします。
村上名産6種類の鮭製品詰め合わせ。
【セット内容】
塩引鮭(2切)、鮭の味噌漬(2切)、鮭のかほり漬(2切)、 鮭の焼漬(2切)、鮭の醤油はらこ(160g)、鮭の酒びたし(40g)
化粧箱入りなので、贈り物におすすめです。
(カタログ番号:508A)
鮭切り身4種と鮭の醤油はらこ(160g)が2箱入った詰合せ。醤油はらこ(イクラ醤油漬)がお好き・沢山食べたいという方にお勧めです。
塩引鮭(2切)、鮭の味噌漬(2切)、鮭のかほり漬(2切)、 鮭の焼漬(2切)、鮭の醤油はらこ(160gx2箱)
(カタログ番号:508B)
鮭切り身4種に、人気の高い銀だら、さば醤油漬を加えた詰合せ。うおやの色々な味が楽しめます。
塩引鮭(2切)、鮭の味噌漬(2切)、鮭のかほり漬(2切)、 鮭の焼漬(2切)、銀だら醤油漬(2切)、さば醤油漬(2切)
(カタログ番号:508C)
村上名産4種類の鮭製品詰め合わせ。
塩引き鮭(2切)、鮭の焼き漬(2切)、 鮭の醤油はらこ(160g)、鮭の酒びたし(40g)
(カタログ番号:509A)
塩引き鮭(2切)、鮭の焼き漬(2切)、 鮭の味噌漬(2切) 、鮭の醤油はらこ(160g)
(カタログ番号:509B)
塩引き鮭(2切)、鮭の焼き漬(2切)、 鮭の味噌漬(2切)、鮭のかほり漬(2切)
(カタログ番号:509C)
うおや「こだわりの味」詰合せ越後村上の老舗の味をお楽しみください。
【セット内容】 切身5種類×2切セット(計10切の詰合せ) 天然真鯛粕漬(2切)、天然真鯛西京漬(2切)、銀だら醤油漬(2切)、銀だら西京漬(2切)、さば醤油漬(2切)
(カタログ番号:507A)
切身5種類と醤油はらこ(いくら醤油漬)計6品の詰合せです。
天然真鯛粕漬(2切)、天然真鯛西京漬(2切)、 銀だら醤油漬(2切)、銀だら西京漬(2切)、 さば醤油漬(2切)、鮭の醤油はらこ(160g)
(カタログ番号:507D)
うおや「こだわりの味」詰合せ 越後村上の老舗の味をお楽しみください。
鮭の粕漬(2切)、鮭の西京漬(2切),天然真鯛粕漬(2切)、天然真鯛西京漬(2切)、銀だら醤油漬(2切)、銀だら西京漬(2切)、さば醤油漬(2切)
(カタログ番号:507E)
昆布巻(3本入)、棒だら煮(200g)、みがきにしん甘露煮(200g)、 甘口いかの塩辛(200g)、塩もずく(200g)、数の子山海漬(200g)
(カタログ番号:507F)
鮭のまち越後村上を代表する「塩引き鮭」と「醤油はらこ(いくら醤油漬)」の親子セットです。特に塩引き鮭は「旨い村上の鮭」として全国に知られており、塩引き鮭と人気の高い醤油はらことのセットは自宅用はもちろんご贈答用にもおすすめです。
越後村上うおやが自信をもってお届けするうおや特製切身詰合せ。 それぞれ素材と味にこだわった手作りの逸品です。
塩引鮭、鮭の味噌漬、銀だら醤油漬、さば醤油漬
(カタログ番号:504)
風味豊かな西京味噌に漬け込んだ西京漬4種詰め合わせセット。 うおやオリジナル化粧箱入、ご贈答・お進物にもお使いいただけます。
天然真鯛の西京漬、真鱈(まだら)の西京漬、 銀ダラの西京漬、サクラマス(本鱒)の西京漬
(カタログ番号:501)
越後味噌に漬け込んだ味噌漬4種を味わえる詰合せセット。 うおやオリジナル化粧箱入、贈り物にもお使いいただけます。
天然真鯛の味噌漬(2切)、真鱈(まだら)の味噌漬(2切) 鮭の味噌漬(2切)、サクラマス(本鱒)の味噌漬(2切)
(カタログ番号:510)
相性の良い厳選した酒粕で漬け込んだ粕漬2種詰合せセット。 ほのかな酒粕の甘さと香りが素材の旨みを引き立てます。 うおやオリジナル化粧箱入、贈り物にもお使いいただけます。
天然真鯛の粕漬(3切)、鮭の粕漬(3切)
(カタログ番号:5033)
厳選した素材をうおや特製の醤油に漬け込みました。 柔らかくまろやかでお酒の肴にも合います。 うおやオリジナル化粧箱入、贈り物にもお使いいただけます。
銀だら醤油漬(4切)、さば醤油漬(4切)の詰め合わせ
(カタログ番号:5024)
日本海の荒波で鍛えられ、殻は小さく身は厚い極上の天然あわびです。越後村上うおや独特の味付けで、おいしく蒸しあわびにしてお届けいたします。 歯ごたえ柔らかでお子様からお年寄りまで、歯の弱い方でもお召し上がりいただけます。
(カタログ番号:212)
筋子(180g)、切たら子(360g) うおやが厳選しました、お奨め品。あと口の良い「極上筋子」とうおや人気商品の「完熟極太切たらこ」のセット商品。きっとご満足いただけます。贈答用にも喜ばれております!
(カタログ番号:406)
筋子(180g)、明太子(360g) うおやが特に吟味して撰んだあと口の良い筋子と極上明太子のセットです。ご贈答にも最適です。
(カタログ番号:407)
村上名産塩引鮭を長切にして1切ずつ真空パックされています。長期冷凍保存が可能です。
選りすぐりの旬の秋鮭の切り身を素材に特製味噌にじっくり漬け込みました。
鮭のまち越後村上を代表する「塩引き鮭」と「醤油はらこ(いくら醤油漬)」の親子セットです。
うおや特製切身詰合せ。それぞれ素材と味にこだわった手作りの逸品です。
日本ギフト大賞新潟賞!塩引鮭こそはまさに「村上ならでは」の逸品です。
旬のはらこ(イクラ)を特製醤油とお酒で独自の味付けをした自信の逸品。
村上地方に伝わる独特の珍味。塩引き鮭を半年間乾し上げました。
村上名産6種類の鮭製品詰め合わせ。ご贈答に最適です。
↑