天然真鯛一尾

天然真鯛　一尾　

春の日本海で獲れる「天然真鯛」は
桜のような美しい色をしていることから「桜鯛」とも呼ばれています。

日本海の荒海に鍛えられた新鮮な真鯛。
日本海の厳しい環境で育った「天然真鯛」は身の締まり、
ほどよく脂がのって、上品な甘みと、適度な歯ごたえ。そのバランスが絶妙です。

身は甘みと旨みがあって、お刺身や活け作りに人気がありますが、
他にもさまざまに楽しむことのできるお魚です。
お刺身、煮付け、塩焼き、お吸い物、どのように料理していただいても、きっとご満足いただけます。

※賞味期限が短い為、配送に３日以上かかる離島へのお届けは出来ません。