鮭の氷頭なます
鮭の氷頭なます（180g）
鮭の氷頭なます
鮭の頭の軟骨を薄切りにして、甘酢を割り込んだ大根おろしと柚子であえ、はらこを加えたものです。氷頭のコリコリとした食感をご堪能下さい。
氷頭なますは、村上などの寒い地方に伝わる郷土料理。正月料理の祝い膳としても用いられています。
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鮭の氷頭なます（180g） 税込:730円
| 原材料 | 鮭氷頭(国内産)、大根、胡瓜、鮭子、蛸、ゆず、砂糖、酢、塩／酸味料、カラメル色素 |
| 内容量 | 180g |
| 保存方法 | 冷蔵保存 5℃以下に保存 |
| 賞味期限 | 冷蔵6日 |
| 配送形態 | クール冷蔵便 |
| 栄養成分表 (100ｇ当たり) |
熱量113kcal,タンパク質4.1g,脂質6.7g,炭水化物8.5g,食塩相当量0.7g |
鮭の氷頭なますの詳細説明
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