うおや味ものがたり Bセット(特撰5品)
うおや味ものがたり Bセット 化粧箱入 (特撰5品セット)
"越後村上うおや"の味自慢の特撰5種詰め合わせです。
オリジナルの化粧箱入り。人気の味をご贈答はもちろん、ご自宅用にもお使いください。
[セット内容]うおや特撰5品の詰め合わせ
柳鰈の一夜干(8~10尾)、はたはた醤油干(10~16尾)、塩もずく(200g)、
甘口いかの塩辛(200g)、山海漬(200g)
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うおや味ものがたり Bセット 税込:6,500円
原材料 | ●柳かれい一夜干:柳がれい(新潟県産)、食塩 ●ハタハタ醤油干:はたはた(国内産)、醤油、酒、上白糖/調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ●塩もずく:もずく(国内産)、食塩 ●甘口いか塩辛:するめいか(国内産)、食塩、発酵調味料、砂糖、ハチミツ/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、増粘多糖類、甘味料(ステビア・甘草)、着色料(クチナシ・パプリカ色素・トマトリコピン)、酸化防止剤(ビタミンE) ●山海漬:数の子(アメリカ)、大根、胡瓜(国産)、酒粕、砂糖、還元水飴、食塩、発酵調味料、アミノ酸液(大豆を含む)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、香料、保存料(ソルビン酸k)、香辛料 |
内容量 | 柳鰈の一夜干(8~10尾)、はたはた醤油干(10~16尾)、 塩もずく(200g)、甘口いかの塩辛(200g)、山海漬(200g) |
保存方法 | 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 |
賞味期限 | 冷蔵7日:冷凍60日 |
配送形態 | クール冷凍便 (冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) |
お召し上がり方 | 冷凍でお届けの場合、解凍は冷蔵庫にうつし自然解凍。解凍後、干物は焼いて、もずくは塩を落とし味付けしてお召し上がりください。 |
栄養成分表 (100g当たり) |
◇柳かれい一夜干:熱量111kcal,タンパク質22.4g,脂質1.2g,炭水化物2.7g,食塩相当量1.1g ◇ハタハタ醤油干:熱量101kcal,タンパク質51.2g,脂質44.1g,炭水化物1.4g,食塩相当量1.46g ◇塩もずく:熱量4kcal,タンパク質0.2g,脂質0.1g,炭水化物1.4g,食塩相当量0.2g ◇甘口いか塩辛:熱量135kcal,タンパク質16.1g,脂質3.3g,炭水化物10.3g,食塩相当量6.4g ◇山海漬:熱量159kcal,タンパク質11.3g,脂質0.3g,炭水化物27.7g,食塩相当量3.1g |
セット内容 [特撰5種 詰め合わせ]
柳かれい一夜干(8~10尾)引き締まった身にさらに旨みを蓄える旬の新鮮な柳鰈を絶妙な塩加減で一夜干しにしました。 あっさりした塩味が好まれ、リピーターが多い大変人気のある商品です。 |
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はたはた醤油干(10~16尾)日本海で捕れた新鮮なはたはたを特製醤油たれに漬け込み一夜干しにしたものです。お酒のおともに最高です。 食べやすいように頭を取り除いています。 |
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塩もずく(200g)日本海のきれいな海の岩場でとれた天然の岩もずくで、 塩漬けにした状態でお届けいたします。 おすすめは、生姜醤油でさっぱりと。 |
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甘口いか塩辛(200g)ハチミツ入り甘口いかの塩辛。食べやすいよう小さめにカットしています。日本酒のお供や、お茶漬けによく合います。 |
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数の子山海漬(200g)数の子、胡瓜、大根を酒粕に漬けた一品です。 |
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