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魚介セット |
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マイカ、たこ、アマエビ |
【お客様の声】
●越後村上うおやさんより新潟県笹川流れの天然の岩牡蠣（岩ガキ）５個セットモニターに当選しました！
！まさか当たるとおもっていなかったので・・・めっちゃ感激です
事前にメールをいただいて、日にちと時間指定をおしらせしました
そして、まだかまだかと・・・・笑
昨日の１８時から２０時の間に到着ということだったので、まっていると・・１８時３０分くらいにとどきました
早速中身をあけてみると・・・・
国の名勝天然記念物「笹川流れ」を擁する新潟県北部の綺麗な海は
近くに大きな川がないため汚染されにくく抜群の透明度を誇ります
そんな水質抜群の海で育った天然の岩牡蠣は安心安全で、味は濃厚、すこぶる美味！
越後村上うおやでは鮮度を保ちながらもお客様が中身を取り出しやすいよう一旦殻を割り、
また蓋をして発送していますとかいてあるように、確かに、中身をとりだしやすかったです
ふたをあけたら・・・めっちゃおおきな身・・
いままで、牡蠣なんて、冷凍の牡蠣フライくらいしかたべたことがないわたし・・・
冷凍のカキって結構クセがあるんですよね
５つをぜんぶふたをとって・・説明書どおりに、食塩水であらい、冷水であらいそして・・・・
５つのうち、２つを生で
なにしろ、こんな新鮮な、そして大きな牡蠣みたことも、たべたこともないわたしたち・・・
とりあえず、生でたべてみなければ・・・と思い、
１つ食べると人数的におこられちゃうので・・笑
半分を生でたべてみましたす、す、す、す、ごい・・・・・
全然クセがなく、身がぶりんぶりんで、すっごくおいしいんです
もっとたべたーーい と言う衝動にかられながらも笑
せっかくもらったんだから、いろんな食べ方したいという子供たちの要望に答え
バター焼きと、カキフライにしてみました
もともと、生でたべられる牡蠣です火の通りはほとほどでＯＫだし
食してみたところ両方とも、めっちゃおいしいよく、
テレビ番組で、「本当においしいものは、 おいしい としかいえない」なんていってるのを耳にして、
もっと別のこといえないのかー！なんておもっていましたが、
ホントにおいしいものって、おいしい としかでてこないと、身をもっと経験 笑
ほかによい言葉がみつかりません 笑ホントに、身がぷりぷりしてて、クセがなくて・・・
岩牡蠣初体験の私たち家族にとって、夢のような、一晩でございました
5つの牡蠣を生とバター焼きとフライという食べ方で堪能させていただきました
本当にありがとうございましたm(__)m
●先日、注文した岩牡蠣・はらこ本日無事届きました
サービスとしての柳カレイは思いもよらない事で感激です
有難う御座いました
まずは、無事到着の報告です。
又、御世話になるかと思いますがその時もよろしく御願いします。
●めちゃめちゃ濃厚でプリプリな『新潟県産
天然の岩牡蠣（岩ガキ）５個セット』
以前参加させて頂いた越後村上うおやさんの記念すべき初企画で、
見事当選者１０名（抽選）に選ばれました〜
そして新潟県笹川流れの天然の岩牡蠣がどど〜んと５個届きましたよ〜Ｏ(&▽&)Ｏ
しかも事前にお電話を下さり、到着日が指定できたのでとっても助かりました
ちなみに今回届いた牡蠣は！
牡蠣割り暦５０年以上のベテランがひとつひとつ殻を割り、中身を確かめ、
品質の良いものだけを選別し出荷しておりますので安心してお召し上がりいただけますということ
さらに『酢醤油と生姜まで同梱』されているので、すぐに生で食べれるんですよ
そして！早速届いた当日に頂いちゃいました(o^∇^o)ﾉ
（旦那さんなんて牡蠣が届く日に合わせて代休をとりました（笑））
蓋を開けるとこんなに大きい『天然の岩牡蠣』が入っていました
それを指示（？）通りに準備（笑）
では頂きま〜す贅沢に一口でチュルッと頂いちゃいましたよ(^▽^)
また牡蠣本来の味わいを味わうために、今回は酢醤油だけで食べました
そして肝心なお味はいや〜びっくりするほどプリプリ食感Ｏ(^▽^)Ｏ
味は甘みぎっしりで、とっても濃厚！まさに『海のミルク』と言った感じです
実は実家が岡山の私なので今まで牡蠣を食べる機会が比較的多かったんです
でもこんなに大粒でプリプリかつ濃厚な生牡蠣を食べたのは初めてでした
もちろん旦那さんも大絶賛！！！
しかも牡蠣が届くことが分かっていたので『今日はお祝いだ！』とか言い出し、
お寿司までテイクアウトしちゃいました（笑）
（アハハ二人でこの量を食べた我が家(；~〓~) ）
上村様この度は応募者多数の中から私の記事を選んでくださり本当にありがとうございました
そして今まで食べたことがないような美味しい岩牡蠣をご馳走様でした＼(＾▽＾)／
夫婦共々とっても、とっても幸せでした
以上、新潟県笹川流れの天然の岩牡蠣のモニター報告でした
●美味しかったと皆からＴＥＬありました。
名古屋の２歳半の子供も美味しいといったとか。
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うおやの四旬季 春の本鱒(サクラマス)、夏の岩牡蠣、秋のはらこ、冬の塩引 越後村上うおや サイト 0254-52-3056 https://www.uoya.co.jp
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