大町文庫・海鮮一鰭のはらこ海鮮丼
紹介されました
2016.9.16
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Teny新潟いちばんで大町文庫・海鮮一鰭(いちびれ)のはらこ海鮮丼
新潟一番生放送で大町文庫・海鮮一鰭(いちびれ)のハラコ海鮮丼が紹介されました。
城下町村上で開催中の町屋の屏風まつりにおじゃましています。
先程うおやさんですてきな屏風と美味しい酒びたしいただきましたけども、
すぐお隣の大町文庫さんでも屏風まつりを開催中です。
大町文庫さんもその名の通り文庫なので、中には本がたくさんありまして
その隣には文字にこだわった屏風が飾られているんです。
一文字一文字よく見るとすごく繊細ですてきです。
そしてその奥にはお料理をいただける場所があるんです。
そこですてきなお料理をご用意いただきました。
村上鮭の町と言えばこれです。
それでは丼ぶりオープン!ジャーン!
はらこ海鮮丼です。
たっぷりのはらことその他マグロや南蛮海老など海鮮がたっぷりとのっています。
いただきます。
これも贅沢ですね。
ご飯と一緒にこれでもかというくらいたっぷりのはらこ。
こぼれるくらいですよ。
う〜ん、これですね。
少ししょっぱめの味付けとどこかやわらかい醤油の味。
ご飯とよく合うんですよね。
町歩きを楽しめて、屏風も見られて、そしてお腹がすいたら美味しいお料理をいただける。
村上の屏風まつり、三連休のお出かけにもぴったりですので皆さんも是非お越しください。
もうお箸が止まらなくなってますけど…ホント(スタジオ)
お出かけにはぴったりですね。(スタジオ)
ちょっとくらい持って帰ってきて(スタジオ)