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Gekkan Nigata 女子ごはん
新潟女子の”新定番”なお店が勢ぞろい
海鮮一鰭が紹介されました
2013.11.17

女子ごはん　新潟女子の”新定番”なお店が勢ぞろい

村上市　大町文庫　海鮮一鰭　【和食】

老舗鮮魚店が手掛ける
魚料理がおいしい和食のお店

村上高校で教員を務めたふたりの先生が生涯をかけて集めた蔵書を展示する
「大町文庫」の１階にあるお食事処。
こちらを手掛けている「越後村上うおや」は、村上で２００年以上にわたり
上質な魚介類を提供し続ける老舗鮮魚店。
それゆえ、魚介の鮮度や味など質の高さは折り紙付き。
メニューは、イクラ・マグロをはじめ、
刺身が５種のった『はらこ海鮮丼』や、さまざまな料理が一度に味わえる『華』『彩』、
豪華な料理が多数盛られる重箱スタイルの『白御膳』『黒御膳』を用意。
いずれも素材の持つ味わいを引き出した料理となっている。
また、コーヒーや紅茶、アイスもあり、喫茶としても利用可能。
友人との食事やお茶、ひとりでお気に入りの本を読みふける－－－など、
思い思いの時間を過ごしてみて。

鮮度抜群の刺身、アワビのバター焼、塩引鮭、イクラ、豚の角煮など豪華な料理が盛りだくさん!
岩船産のコシヒカリと、ダシがきいた上品な味わいのお吸い物付き。
リッチな気分が味わえます

1.壁には本がぎっしり詰まった書棚が。
　１階の書棚に展示されているのは大鳴久夫先生の蔵書。
　ちなみに、これらの本は食事をしながら読書可能

2.『はらこ海鮮丼』(980円)。新鮮魚介がたっぷり

3.２階の書棚も圧巻!ここにはハ木三男先生の蔵書がズラリ

4.気軽に利用できるよう、コーヒーや紅茶、アイスなども用意している

Lunchi　data

Lunch Time(不定休）　9:00-16:00

Lunch　メニュー
A はらこ海鮮丼　980円
B 華　1,000円
C 彩　1,500円
D 白御膳　2,000円
E 黒御膳　2,500円

村上市大町４－５
tel.0254-75-5610

9:00-16:00

不定休

座席28

駐車場３台

掲載ありがとうございました。

　

越後村上うおやの四旬季
　
春のサクラマス　夏の岩牡蠣　あわび　鮭の酒びたし　秋の秋鮭　 はらこ　冬の塩引き鮭　飯寿司　真鱈

主な商品

鮭　塩引鮭　はらこ　飯寿司　鮭の味噌漬　鮭の焼漬　鮭の酒びたし

　　さくらます（桜鱒）　天然真鯛　岩ガキ　　塩もずく　昆布巻き　はたはた　柳鰈　銀だら

　刺身　岩船産こしひかり　笹だんご　村上茶　手巻き寿司

イベント/コンテンツ　

人形さま巡り　村上大祭　屏風まつり　お客様の声　村上と鮭　鮭料理/レシピ

越後村上うおやサイト　 0254-52-3056　 https://www.uoya.co.jp　鮭.jp

　

　