村上市大町 越後村上うおや エチゴムラカミウオヤ 「笹川流れが生む、 夏だけの宝物・ 天然岩ガキ」 口に入れた瞬間、ぷりぷりの身がはじけ、 まろやかな甘みがふわーと広がります。 変創業二百年の歴史を持つ老舗。 笹川流れのきれいな海で育った天然の岩ガキを、 その道５０年のプロが厳選し、提供する。 程よい海水の塩味とまろやかな甘みが広がる その味は、６月〜８月末限定の貴重なもの。 村上市大町４−３ [TEL] 0254-52-3056 [営] 9時〜17時 [休]　日曜 [P] 5台 [席]飲食スペースあり  www.uoya.co.jp 天然岩牡蠣１個420円

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越後村上うおやの鮭が紹介されました！

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