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新潟総合テレビ発行

Let's新潟
2004.7.31
変わらぬ味を守り続けて二百年

 



    
特製切身セット

  「鮭のまち・村上」で二余年の歴更を誇る、越後村上うおやの人気商品。
テレピでも紹介された村上名物「塩引鮭」を中心に、越後味噌とみりんに漬け込んだ「鮭の味噌漬」、酒の肴として好評を得ている「銀タラの醤油漬、食欲をそ切ずつ入ったセットになっ ており、贈答用として高い人気を誇る。
自宅で本場の味が楽しめる逸品だ。

変わらぬ味を守り続けて二百年。
 手造りの塩引鮭に魅せられた
  常連客は全国に広がる。
   夏は天然岩ガキが人気。

ご紹介ありがとうございました。


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うおやの四旬季 春の本鱒(サクラマス)、夏の岩牡蠣、秋のはらこ、冬の塩引飯寿司

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